コーンの缶詰は危険？栄養価も低い？噂の真偽や無添加おすすめ商品も紹介！

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栄養価の高いコーンの缶詰を食べるなら美味しいだけでなく、安全な商品を選びたいものです。食品添加物が無添加であれば、原料が外国産であっても安心して食べられます。ここではコーンの缶詰の中でも、無添加でおすすめの商品を紹介します。

アメリカ産の遺伝子組み換えでないとうもろこしを原料とする商品で、シャキッとした歯ごたえが特徴です。スーパーでも販売されており、さわやかな甘味がサラダやピラフ、グラタンなど様々な調理に活用されています。

タイ産のとうもろこしの中でも遺伝子組み換えではない原料を使い、収穫してから24時間以内に缶詰にしています。適度な甘味があるのでそのまま食べても、スープやサラダに入れても美味しい商品です。

タイ産の非遺伝子組換とうもろこしだけを原料に、食品添加物が不使用なだけでなく砂糖と塩も使わずに作られています。とうもろこし本来の甘味が感じられ、そのまま食べても料理に入れても美味しいと人気です。

コーンの缶詰を料理に使う時には、すべての栄養が摂取できるレシピにするのがおすすめです。コーンの缶詰の汁ごと使えば、より多くの栄養が摂取できるかもしれません。ここではコーンの缶詰の栄養が摂れる、おすすめのレシピを紹介します。