『イチジクを食べてはダメ』と言われる理由は？食べ方の注意点と紹介！

イチジクを食べ過ぎてしまうとペクチンという成分の働きで以下のような症状が現れます。

・下痢
・腹痛
・嘔吐、吐き気

生のイチジクは約85％を水分が占めており、とても水々しい果物です。豊富に含まれているペクチンという食物繊維は腸の動きを活発にし、便秘解消に効果があります。しかし、食べ過ぎると下痢などを引き起こすこともあるので、食べる量には注意しなくてはいけません。また、イチジクの食べ過ぎによる食物繊維の消化不良は、腹痛にも繋がるので注意が必要です。

（＊イチジクの食べ過ぎの症状について詳しく知りたい方はこちらの記事を読んでみてください。）

イチジクの皮には、フィシンというタンパク質分解酵素が含まれています。フィシンによる体への影響は以下のようなものです。

・触った手が痒くなる
・口腔内が痒くなる
・口が腫れる

フィシンはタンパク質の消化を促す働きをし、胃もたれの解消や飲酒後の二日酔いに効果があります。一方で、体質が合わなかったり、口腔内の唾液が少なくなっている時にイチジクを皮ごと食べると、口腔内に痛みや痒みが起こる可能性があるので注意が必要です。

（＊イチジクの皮について詳しく知りたい方はこちらの記事を読んでみてください。）

イチジクは口腔アレルギーを発症する可能性があり、以下のような症状が現れます。

・唇の腫れ
・口の中の痛み、痒み
・のどのイガイガ

口腔アレルギーは果物や野菜、ナッツなどで発症する可能性があり、花粉症と合併して発症することが多いです。シラカバが原因の花粉症患者の人は、特に口腔アレルギーの可能性が高く、共通のアレルゲンが存在することがわかっています。