レーズンの栄養価と効能は？鉄分豊富で健康効果あり？食べ方・レシピのおすすめも紹介！

【管理栄養士監修】レーズンに含まれる栄養素を知っていますか？今回は、〈鉄分・食物繊維〉など、レーズンの栄養成分・効能に加え、〈ヨーグルトとの食べ合わせ〉など栄養成分を効率的に摂れる食べ方も紹介します。食べ過ぎの注意点や活用レシピも紹介するので、参考にしてみてくださいね。

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2023年03月22日更新

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専門家監修 |管理栄養士・栄養士鈴木真美

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管理栄養士。一児の母。社員食堂や学生食堂のメニュー開発等を行うほか、摂食障害を克服した経験から啓発活動を行っています。そのなかで、心と身体が健康になる食とは、...

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管理栄養士。一児の母。社員食堂や学生食堂のメニュー開発等を行うほか、摂食障害を克服した経験から啓発活動を行っています。そのなかで、心と身体が健康になる食とは、単に栄養がつまった食事を摂るだけではないと気付きました。あたたかい食卓は心と身体をつくります。人と人の心をつなぎ命をつないでいきます。そんな食卓が増えますように。お手伝いしたいと思っています。