インドカレーのカロリー・糖質は？ダイエット効果ある？食べ方のコツも紹介！
【管理栄養士監修】インドカレーのカロリー・糖質量を知っていますか？今回は、インドカレーのカロリー・糖質量を種類別や他の食べ物と比較し、栄養素やダイエット効果を紹介します。インドカレーのカロリーを消費するのに必要な運動量や、ダイエット向きの太りにくい食べ方・カロリーオフする方法に加えてレシピも紹介するので、参考にしてくださいね。
目次
- インドカレーのカロリー・糖質は？
- インドカレー(ルーのみ)のカロリー・糖質
- インドカレーと一緒に食べるご飯やナンのカロリー・糖質
- インドカレーのカロリー・糖質を他の料理と比較
- インドカレー(1人前)のカロリーを消費するのに必要な運動量
- インドカレーの栄養素は？ダイエット効果ある？
- ①カプサイシン
- ②ターメリック
- ③クミンシード
- インドカレーのダイエット向けにカロリーオフする方法は？
- ①大豆の入ったインドカレーにする
- ②主食を変更する
- インドカレーの太りにくい食べ方は？
- ①夜に食べない
- ②ご飯の量を調節する
- ③野菜と一緒に食べる
- ④烏龍茶を一緒に飲む
- インドカレーのダイエット向きレシピ
- ①レンズ豆のカレー
- ②チキンカレー
- ③豆腐ドライカレー
- インドカレーのカロリーに注意して食べよう
②ご飯の量を調節する
ご飯の量を調節することで、カロリーと、糖質が抑えられます。通常、ライスを頼むと200gくらいで出てきますが、半分の100gにするだけで160kcal減らすことができます。ナンの場合なら1枚食べきってしまうのではなく、半分にすれば130kcal減らせて自分がどのくらいの量を食べたのか視覚からも情報を得ることができるでしょう。
③野菜と一緒に食べる
まず先に、サラダなど野菜を食べてからインドカレーを食べることで、血糖値の急上昇が抑えられダイエットに効果的です。また、手作りのインドカレーを食べる場合は、カレールー自体に野菜やきのこなど食物繊維の豊富な具材を加えてボリュームを出すことで満腹感も得られ、栄養も摂ることができます。（※4）
④烏龍茶を一緒に飲む
インドカレーと一緒に飲みたくなるのはさっぱりとしたラッシーやスムージーが多いでしょう。しかし、高カロリーで砂糖が入っていることが多いので、烏龍茶と一緒に飲むことをおすすめします。烏龍茶のポリフェノールは油の吸収を抑えるので油物の多い食事に最適です。できれば、温かいものを食事中に一緒に飲むと効果的です。
（＊ダイエット中のカレーの食べ方について詳しく知りたい方はこちらの記事を読んでみてください。）
インドカレーのダイエット向きレシピ
お店に出てくるインドカレーを自宅でダイエット向きに作れるレシピを紹介します。自宅で作るので、辛さやご飯、ナンの量を調整できます。簡単なレシピを揃えたので、ぜひ試してみてください。
①レンズ豆のカレー
乾燥のレンズ豆と市販のカレールーを使った簡単なレシピです。具材はたくさんの野菜類とひき肉なのでボリュームがありつつ、ヘルシーなインドカレーです。レンズ豆は低カロリーで、栄養がたっぷり入っています。
詳しい作り方、手順はこちら↓
②チキンカレー
トマト缶を使ったさっぱりとしたチキンカレーです。ヨーグルトにチキンをつけておくことで柔らかくなるので、おすすめです。こちらのインドカレーはスパイスから作るので自分好みの味に調整ができます。
詳しい作り方、手順はこちら↓
