豚ロースのカロリー・糖質は？高タンパク質でダイエット効果あり？太りにく食べ方・レシピも紹介！

豚ロースは生姜焼きやとんかつなどに使われており、食べる機会も多い食材です。しかしダイエットするなら、豚ロースのカロリーや糖質を理解し調理法を検討すべきです。ここでは、豚ロースのカロリーと糖質について説明します。

※含有量は日本食品標準成分表を参照しています。（※1）
※1日の摂取量は成人男性の目安です。

豚ロースはカロリーも糖質もそれほど高くなく、赤肉を選ぶとより減らせることがわかります。ダイエットには適度な動物性タンパク質も必要なので、豚ロースはおすすめといえそうです。

豚ロースと牛のリブロースはカロリーも糖質もほとんど違いがありませんが、豚肩ロースと牛肩ロースを比較すると牛の方がカロリーが低くなっています。しかし、どれも糖質が低いので、ダイエット中にはおすすめの食材です。

他の豚肉の部位とカロリーや糖質を比較すると、豚ロースは中間に位置するのがわかります。豚肉は糖質は低いものの、部位によってはカロリーが高いところもあるので、ダイエットする際には選び方に配慮が必要です。

（＊豚肉の部位別のカロリーについて詳しく知りたい方はこちらの記事を読んでみてください。）

豚ロースを使う料理は色々ありますが、味噌漬け焼きが一番低カロリーとなっています。また、カロリーが低い印象がある豚ロースのしゃぶしゃぶですが、豚かつより高いので注意が必要です。