豚ロースのカロリー・糖質は?高タンパク質でダイエット効果あり?太りにく食べ方・レシピも紹介!
豚ロースのカロリー・糖質量を知っていますか?今回は、豚ロースのカロリー・糖質量を牛ロースや他の部位の豚肉と比較し、栄養素や効果・効能を紹介します。豚ロースのカロリーを消費するのに必要な運動量や、ダイエット向きの太りにくい食べ方・カロリーオフする方法に加えてレシピも紹介するので、参考にしてくださいね。
目次
- 豚ロースのカロリー・糖質は?
- 豚ロースのカロリー・糖質
- 豚ロースのカロリー・糖質を牛ロースと比較
- 豚ロースのカロリー・糖質量を他の部位の豚肉と比較
- 豚ロースを使った料理のカロリー・糖質を比較
- 豚ロース(100g)のカロリーを消費するのに必要な運動量は?
- 豚ロースの栄養素は?ダイエット効果ある?
- ①タンパク質
- ②ビタミンB1
- ③ナイアシン
- ④カリウム
- 豚ロースのダイエット向けにカロリーオフする方法は?
- ①グリルで焼いて余計な脂を落とす
- ②湯がいて脂を落とす
- ③油を使わずに焼く
- ④つけあわせに配慮する
- 豚ロースの太りにくい食べ方は?
- ①夜に食べない
- ②よく噛んで食べる
- ③野菜を先に食べる
- 豚ロースを使ったダイエット向きレシピ
- ①豚ロースの冷しゃぶ
- ②エリンギの豚ロース肉巻き
- ③豚ロースのとんかつ風オーブン焼き
- 豚ロースのカロリーに注意して食べよう
上記は豚ロース100g、263kcalを消費するために必要な運動時間です。豚ロース100gは食事としてはそれほど多い量とはいえませんが、太らないために摂取カロリーを消費するためには、それなりに運動しなければならないことがわかります。
豚ロースの栄養素は?ダイエット効果ある?
太らないためには筋肉を保つ必要があり、ダイエット中は特に栄養バランスに気を配る必要があるため、豚ロースが役立つかどうか気になるところです。ここでは、豚ロースに含まれる栄養素と、そのダイエット効果について説明します。
①タンパク質
タンパク質には、以下のような効果や効能があります。
・細胞の生成促進
・免疫力向上
・貧血予防
・高血圧予防
・筋力の向上
・美肌効果
タンパク質は筋肉の組成と維持に大きく関わっており、摂取することで筋力が向上させることで基礎代謝を上げます。基礎代謝が上がると太りにくくなるため、ダイエット効果につながります。(※2)
②ビタミンB1
ビタミンB1には、以下のような効果や効能があります。
・糖質の代謝促進
・神経機能を正常に保つ
ビタミンB1は、体内に取り込まれた糖質をエネルギーに変える働きを持っているため、ダイエットには不可欠な栄養素となっています。(※3)
③ナイアシン
ナイアシンには、以下のような効果や効能があります。
・皮膚の機能を維持する
・糖質の代謝促進
・脂質の代謝促進
・タンパク質の代謝促進
ナイアシンはダイエットする上で欠かせない、糖質と脂質の代謝をサポートしてくれます。そのため、太りたくない人は摂取を心がけるべき栄養素の一つです。(※4)
④カリウム
カリウムには、以下のような効果や効能があります。
・神経機能を正常に保つ
・筋肉機能を正常に保つ
・細胞内のミネラルバランスを整える
カリウムにはナトリウムの排出を促す働きがあるため、むくみを解消してくれることがダイエット効果につながります。また、筋肉の機能を保持する働きを担うことで基礎代謝の維持に貢献し、太りにくい体をつくります。(※5)
(*豚肉の栄養素・効能について詳しく知りたい方はこちらの記事を読んでみてください。)
豚ロースのダイエット向けにカロリーオフする方法は?
豚ロースにダイエット効果がある栄養素が含まれていても、カロリーが気になる人も少なくないはずです。ここでは、豚ロースをダイエット向けにカロリーオフする方法を紹介します。
①グリルで焼いて余計な脂を落とす
豚ロースを焼く時にグリルを使い、余計な脂を落とすことでカロリーオフできます。家庭では魚焼きグリルやオーブンを使うことで、簡単に網焼きができます。事前にお酒につけてからグリルで焼くと、豚ロースが硬くなりにくくなるのでおすすめです。