野菜ジュースは体に悪い？理由は？健康的な飲み方や市販商品のおすすめも紹介！

野菜ジュースはカロリー・糖質も多いものもあるため飲み過ぎると肥満や糖尿病の原因となり体に悪いです。野菜の代わりに毎食に野菜ジュースを取り入れるのではなく野菜不足を感じたときに飲むのがおすすめです。できるときは野菜を摂取できるよう心がけましょう。

（＊野菜ジュースの飲み過ぎについて詳しく知りたい方はこちらの記事を読んでみてください。）

濃縮還元ジュースは果汁などを１度絞り濃縮したものに再び水分を入れ、伸ばして加工したジュースのことです。濃縮還元ジュースは特に加工工程が多く栄養素が失われ、さらに砂糖や甘味料を入れているものが多いです。ビタミンなどの栄養素を多く補給したいときは濃縮還元ではないストレート野菜ジュースを選びましょう。

（＊濃縮還元の意味について詳しく知りたい方はこちらを読んでみてください。）

濃縮還元でなく野菜からとれる栄養素があまり損なわれないよう製造された、野菜ジュースのおすすめ商品を紹介します。是非購入する際の参考にしてください。

厳選された緑黄色野菜を使用し砂糖・食塩・香料・保存料・着色料不使用で作られた野菜ジュースで、野菜のうまみを生かせるよう野菜ピューレを使用した本物の野菜を食べているかのような味わいが楽しめる商品です。

信州・安曇野で育てたトマトや人参、ほうれん草など8種類の野菜をブレンドして作られ、素材の味を生かした野菜そのものを味わえる野菜ジュースです。