大豆ダイエットは効果ある?正しいやり方・注意点やヘルシーレシピのおすすめを紹介!

【管理栄養士監修】大豆ダイエットを知っていますか?そもそも大豆は向いているのでしょうか?今回は、大豆の栄養成分とダイエット効果にくわえ、ダイエットに効果的なやり方を紹介します。低カロリー・低糖質のヘルシーレシピも紹介するので、参考にしてみてくださいね。

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専門家監修 |管理栄養士・栄養士 ハー美咲
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管理栄養士、米国代替医療協会公認ホリスティックヘルスコーチ。大学卒業後、NYに渡り、レストラン業界で12年勤務。...
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管理栄養士、米国代替医療協会公認ホリスティックヘルスコーチ。大学卒業後、NYに渡り、レストラン業界で12年勤務。NYで心と体の栄養学であるホリスティック栄養学を学び、ヘルスコーチとして起業。NYの子供達への食育、スポーツジムでの食事指導、レシピ提供、ヘルスコーチングなどでクライアントをサポート。また、米国にある親と子供の健康ための教育機関IPHIで日本人初の産前~産後栄養コーチ資格取得コースのオフィシャルインストラクターも務める。

目次

  1. 大豆はダイエットに向かない?向いてる?
  2. 大豆のカロリー・糖質量は高め
  3. ダイエット効果ある成分も多く含まれている
  4. 大豆の栄養成分とダイエット効果は?
  5. ①腹持ちが良い
  6. ②便秘解消・整腸効果
  7. ③基礎代謝の向上
  8. ④脂肪燃焼
  9. ⑤脂質の蓄積を抑える
  10. ⑥血糖値の上昇を抑える
  11. 大豆ダイエットのやり方は?
  12. 摂取量の目安
  13. 食べるタイミングは朝一と食事前
  14. 栄養を偏らせない
  15. 大豆ダイエットの注意点
  16. ①食べ過ぎない
  17. ②結果に焦らず継続する
  18. 大豆ダイエットで痩せる?痩せなかった?【口コミ】
  19. 大豆ダイエットで痩せた人の口コミ
  20. 大豆ダイエットで痩せなかった人の口コミ
  21. 大豆ダイエット向きのヘルシーレシピ
  22. ①大豆で作る唐揚げ
  23. ②蒸し大豆の炒め物
  24. ③大豆を使用したスコーン
  25. ④ヘルシータコライス
  26. 大豆ダイエットはやり方がポイント

大豆はカロリーや糖質量が多く、食べすぎれば痩せるどころか太ってしまう可能性が高いです。ダイエット効果が高いと聞くとつい多く食べたくなりますが、摂取量は多くても1日に60gまでにしておきましょう。

また、大豆はアクを持っており、アクをしっかり摂っていない大豆を多く摂取すると貧血の様になったり、食べたものを消化されにくくなることもあります。

(*大豆の食べ過ぎについて詳しく知りたい方はこちらの記事を読んでみてください。)

大豆の食べ過ぎは体に害あり?摂取量の目安は?イソフラボンの健康効果も紹介!

②結果に焦らず継続する

大豆はダイエットへの効果が期待できる野菜ですが、食べたからといてすぐに痩せる訳ではありません。すぐに減量出来なかったからと結果を焦るのではなく、こつこつと継続することが大切です。大豆を食べて腸内環境を調え、代謝を上げながらじっくりダイエットに取り組みましょう。

大豆ダイエットで痩せる?痩せなかった?【口コミ】

大豆ダイエットにチャレンジしても、痩せた人と痩せられなかった人とがいる様です。ツイッター上の口コミを紹介するので、どの様な意見があるのかチェックしてみてください。

大豆ダイエットで痩せた人の口コミ

ツイッターの口コミ

なんか雑誌に載ってたから嘘だと思いつつ軽い感じでやってみたんだけど、意外と痩せたwから焦ってる、
もっと早くやっとけばよかった

ツイッターの口コミ

3キロ痩せた!!!57キロなう。今回の大豆ダイエット成功やな!!!

上記は、大豆ダイエットを行って痩せた方の口コミです。3kg痩せたという人もおり、大豆ダイエットでの効果を実感できている様です。

大豆ダイエットで痩せなかった人の口コミ

ツイッターの口コミ

今、大豆ダイエットしてるけど、痩せている実感が、ないなぁ〜知り合いに大豆ダイエットで8kg痩せた人もおるのに。うちは、何しても、痩せれないなぁ〜なぜだ。痩せたい。

ツイッターの口コミ

大豆ダイエットは失敗でした!
大豆でタンパク質をとると!
カロリーをとりすぎてしまいます!
なので痩せにくい!

大豆ダイエットで減量できた人がいる一方で、痩せられなかった人もいる様です。上記の人の口コミでは「知り合いの人は8kg痩せた」と書かれていますし、人によって効果があるか内科は様々な様です。また、下の方の口コミから食べすぎてしまうと逆にカロリー過多になってしまう事も分かります。

大豆ダイエット向きのヘルシーレシピ

続いて、大豆ダイエット向きのヘルシーレシピを紹介します。おかずだけでなく、おやつにもぴったりの美味しいレシピを紹介するのでぜひ参考にして下さい。

①大豆で作る唐揚げ

出典: https://cookpad.com/recipe/5649531

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