グレープフルーツのカロリー・糖質量は?ダイエット効果ある?食べ方の注意点なども紹介!
【管理栄養士監修】グレープフルーツのカロリー・糖質量を知っていますか?今回は、グレープフルーツ(100g・1個)のカロリー・糖質量を他の果物と比較しながら紹介します。グレープフルーツのダイエット効果にくわえ、食べ過ぎなど食べ方の注意点も紹介するので、参考にしてくださいね。
目次
グレープフルーツのダイエット向きの食べ方は?
グレープフルーツは他の果物と比べてもカロリー・糖質量ともに低くダイエットに効果的と分かりましたが、食べ過ぎると余分なカロリーは脂肪に変わります。ここでは、ダイエットに効果を発揮する食べ方を紹介します。
食べ過ぎない
健康な方々の健康づくりを目的に作られた食事バランスガイドでは、果物の1日の摂取量の目安は200gとされています。グレープフルーツで言うなら小ぶりのものを選び、1日1個食べると良いでしょう。
血圧を下げる働きのあるカルシウム拮抗薬、免疫抑制剤などを服薬中だと、薬の作用が強くなりすぎて副作用が強くなる恐れがあるので医師の指示に従ってください。
ジュース・缶詰でなく生で食べる
ジュースやシロップづけにした缶詰は美味しさと手軽さで好まれますが、生のままと比べると食物繊維は少なく、シロップ漬けにされているためカロリーも高めです。グレープフルーツの薄皮や筋には、ビタミンCの吸収を高めたり毛細血管を強くするビタミンPというファイトケミカルも含まれているので、生で薄皮ごと食べることをお勧めします。
もしもジュースを飲みたい場合は手作りのスムージーにして、甘味料を追加せずにグレープフルーツの味わいを生かすと良いでしょう。
鈴木真美
管理栄養士
ジュースで飲むと疲労防止や二日酔いの緩和に、イライラしているときは温めて飲むと神経鎮静効果が期待できます。
グレープフルーツのヘルシーなダイエット向きレシピは?
料理名の後に1人分のカロリーと糖質量を記載しています。
①トマトとグレープフルーツのサラダ(28kcal・4.2g)
グレープフルーツの果汁をドレッシングにした、爽やかな香りと味が楽しめるサラダです。サーモンや生ハムとの相性も良くおもてなしにも重宝します。脂肪燃焼や代謝アップが期待できるので日々の食卓にもお勧めの1品です。
②グレープフルーツのカプレーゼ(156kcal・7.7g)
カプレーゼとは前菜やおつまみに重宝するイタリア料理です。オリーブオイルと塩のみのシンプルな味付けで、とても簡単にできてヘルシーな1品です。チャービルをバジルに変えても美味しく頂けます。