オートミールは便秘解消に効く?逆効果・悪化する場合も?正しい食べ方をレシピと紹介!
【管理栄養士監修】オートミールが便秘解消に効果あると知っていますか?理由は「食物繊維」の含有量にありますが、間違った食べ方だと一向に解消されない人もいます。今回は、オートミールの便秘解消に効果的な食べ方や、逆に便秘になる逆効果な食べ方も紹介します。オートミールの便秘解消向け人気レシピも紹介するので参考にしてみてくださいね。
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専門家監修 |管理栄養士・栄養士 平島さゆり
Instagram HP 創業約年の麹屋生まれ。学校、給食委託13年を経て病院管理栄養士13年(臨床・NST)...
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創業約100年の麹屋生まれ。学校、給食委託13年を経て病院管理栄養士13年(臨床・NST) 食べていけないものはないをモットーに臨床データを病態毎に観察し完食してもらえる献立を探求。美味しい病院食が専門誌に。うんちを嗅ぎ下痢改善ほか学会発表。栄養指導1万人超。食の力、素晴らしさを伝えるため20代から 173cmの体型維持、2022ミセス関西コレクション九州で3受賞。2023九州BC講師。手作り麹と栄養学・陰陽五行で健康美人のWSは常に満席。リバウンドなし腸活うん活食べるダイエット実施中。マルシェも出店
目次
- オートミールは便秘解消に効果あり?理由は?
- そもそも便秘になる理由
- オートミールの食物繊維が便秘解消に役立つ
- オートミールの便秘解消に効果的な食べ方は?
- ①「マグネシウム」を多く含む食材を取り入れる
- ②お粥・米化でふやかして食べる
- オートミールで便秘になる人も?逆効果な食べ方とは?
- ①そのまま食べる
- ②食べ過ぎている
- ③水分不足
- オートミールの便秘解消向け人気レシピ
- ①オートミールの納豆キムチ卵丼
- ⓶オートミール入りホットヨーグルト
- ③オートミール粥
- オートミールのおすすめ商品も紹介
- ①日食 プレミアムピュアオートミール 300g×4袋(1472円)
- ②オールドファッションオートミール1.2kg(1188円)
- ③ボブズレッドミル グルテンフリー オールドファッションド オートミール (1498円)
- オートミールで便秘を解消しよう!
食物繊維が豊富なオートミールと、乳酸菌がたくさん含まれているヨーグルトを組みわせたメニューです。りんごとレモン汁を加えているので爽やかな味わいに仕上がります。ヨーグルトを温めることで乳酸菌が活性化するので、より便秘に効果があります。(※4)
③オートミール粥
便秘解消に効果的で子供でも食べやすいものといえば、オートミール粥でしょう。このレシピのようにひじきやきのこ類、さつま芋などを加えれば食物繊維以外のたくさんの栄養も効率よく摂取できます。栄養バランスがよい上、様々な食材の相乗効果で腸内環境が改善されます。
(*オートミール粥とは何かについて詳しく知りたい方は、こちらの記事を読んでみてください。)
オートミールのおすすめ商品も紹介
オートミールはネットショップなどでも手軽に購入できるので、原料や味わいなど自分好みのものを探してみるのがおすすめです。ここでは手軽に購入できる、オートミールのおすすめ商品を3つ紹介します。
(*オートミールのコスパランキングについて詳しく知りたい方はこちらの記事を読んでみてください。)
①日食 プレミアムピュアオートミール 300g×4袋(1472円)
オーツ麦に苦手意識がある人が多い日本人向けに作られたシリアルで、精白を行わないことでタンパク質やビタミン、食物繊維などの栄養バランスを保つよう配慮されています。お粥にするとほのかな甘みが感じられると評判です。(※5、6)