りんごを毎日1個食べ続けた結果に驚き｜痩せた？口コミを元に効果を紹介！

（＊りんごを食べ過ぎるデメリットについて詳しく知りたい方はこちらの記事を読んでみてください。）

りんごを食生活に取り入れながら健康効果を得たい場合は、食べ方に工夫をする必要があります。ここでは、りんごの栄養成分を効率よく摂取できる食べ方を紹介します。

りんごの栄養素を無駄なく摂取するためには、加熱せずに生のまま食べるのがおすすめです。りんごの皮の部分に多く含まれるプロシアニジンは、加熱すると減少するのが特徴です。りんごの皮を剥かずに生のままで食べると、プロシアニジンを効率よく摂取することができます。

また、りんごを切った後に時間を置いて食べるとプロシアニジンの抗酸化力が低下するため、切った後はすぐに食べるのがおすすめです。

りんごの栄養を効率よく摂るためには、生のまま食べるのが理想です。しかし、生のりんごを食べ続けると飽きて続けにくくなる場合があります。ここではりんごを生活に無理なく取り入れられるうえに、栄養を効率よく摂れるレシピを3つ紹介します。

皮つきのままのりんごと生の玉ねぎを攪拌して作るジュースは、朝食代わりとしても最適なメニューです。粗く切った玉ねぎを30分ほど常温において空気にさらすことで、辛味が和らいで飲みやすくなります。少量の塩を加えると、りんごの甘みが引き立ちます。

りんごと春菊をざく切りにしてから調味料と合わせて作る、サラダのレシピです。塩麹と酢とオリーブオイルを使ったドレッシングで和えるためさっぱりとした味わいに仕上がり、夕食にも取り入れやすいでしょう。りんごを皮付きで使うことで、歯ごたえも楽しめます。

焼いた食パンにスライスしたりんごを乗せて、マヨネーズをかけて仕上げたトーストのレシピです。りんごの甘味とマヨネーズの酸味のバランスがよく、飽きずに食べられるため普段の生活に取り入れやすいでしょう。トーストにバターを塗っても、美味しくいただけます。