韓国のりのカロリー・糖質は低い?ダイエット向きの食べ方や塩分など注意点も紹介!
【管理栄養士監修】韓国のりのカロリー・糖質量を知っていますか?今回は、韓国のり(1枚)のカロリー・糖質量を焼き海苔などと比較しながら紹介します。韓国のりのダイエット向きのヘルシーな食べ方や、栄養価と効能にくわえ、〈塩分〉など食べ過ぎの注意点も紹介するので、参考にしてくださいね。
目次
④オレイン酸
韓国のりは塩とごま油で味つけされているためごま油の栄養素も摂ることができるのが他の海苔にはないメリットです。特に、ごま油に含まれているオレイン酸はコレステロール値を下げる働きがあるため、動脈硬化予防や悪玉コレステロールが減ることで内臓脂肪を減らすなど健康に良い効果がたくさんあります。
(*海苔の栄養価・効能について詳しく知りたい方はこちらの記事を読んでみてください。)
韓国のりのダイエット向きの食べ方は?
韓国のりをダイエット向きに食べる方法を紹介します。
竹本友里恵
管理栄養士
韓国海苔にも種類が様々で、使用する海苔の量や油の種類が商品によって異なります。一番香ばしい韓国海苔はごま油で味付けされている海苔の量が多い商品ですが、アンチエイジングの効果が期待されるエゴマ油や、海苔の味を引き立ててくれるオリーブオイルなど、風味も違うので色々試してみるのもオススメです。オリーブオイルは油がしつこくなく海苔本来の味が楽しめ、抗酸化作用による健康効果も期待できるので、韓国海苔が好きな方は一度食べてみるのも良いですね。
①海苔だけで食べる
韓国のりは味付けがしっかりしているのでご飯ととても良く合いますが、炭水化物の糖質は食べ過ぎると太る原因になるためご飯のお供ではなく韓国のりだけで食べるのがおすすめです。海苔に含まれる食物繊維は水分を含むと膨らむため食べることで満腹感も得られやすいです。
味付けもしてあるため間食代わりに韓国海苔を食べることで間食のカロリーを大幅にカットすることができます。
②油分の少ない商品を選ぶ
韓国のりは味付けにごま油を使用していますが、その使用量もメーカーによって差があります。韓国のりを間食代わりやダイエット目的で食べるのであれば、油分を摂り過ぎないようにするためにも成分表を確認して脂質の量を確認しましょう。
ごま油以外にもオリーブオイルやえごま油を使用しているタイプもあるので、得られる効果や摂りたい栄養素に合わせて選ぶのも良いでしょう。
③食前に食べる
食事の30分ほど前に海苔を食べることによって満腹感が出て食べ過ぎ防止になるだけでなく、水溶性食物繊維がドロドロに溶けて糖質や脂質をスムーズに外に排出する効果があります。太る原因である糖質や脂質の吸収が抑えられることによってのダイエット効果も期待できます。
(*海苔を使ったダイエットについて詳しく知りたい方はこちらの記事を読んでみてください。)
韓国海苔の食べ過ぎに注意すべき理由は?
カロリーや糖質以外に、韓国のりの食べ過ぎに注意しなければいけない理由を紹介します。