黒にんにくを食べ続けた結果｜効果効能やデメリットを口コミで紹介！
黒にんにくを食べ続けた結果どうなるか知っていますか？今回は、黒にんにくを食べ続けた場合の〈効果・効能〉を食べ過ぎの〈デメリット・弊害〉を口コミとともに紹介します。食べるタイミングなど黒にんにくの効果的な食べ方も紹介するので参考にしてみてくださいね。
目次
黒にんにくを食べてはいけない人の特徴も抑えよう
風邪や白毛の改善に効果的な黒にんにくですが、以下のような人は黒にんにくは控えるようにしてください。
・にんにくの成分が影響する薬を飲んでいる
・にんにくアレルギー
・そのほか医者に黒にんにくを禁止されている
黒にんにくに含まれる成分には、薬の効果を抑えたり過剰に働かせたりする効果があり、その場合は注意が必要です。抗凝固剤や免疫抑制剤、経口避妊薬などの薬を飲んでいる場合、黒にんにくを食べるときは医師に相談してください。
玉ねぎやにんにくにアレルギーがある場合、黒にんにくも同じくアリシンが含まれているため、食べるとアナフィラキシーショックを引き起こすこともあり大変危険です。そのほか、黒にんにくを医師から禁止されている場合も、食べるのは控えた方が良いと言えます。（※9）
（＊黒にんにくを食べてはいけない人の特徴について詳しく知りたい方はこちらの記事を読んでみてください。）
黒にんにくを美味しく食べ続けられるレシピを紹介！
健康に良く毎日食べ続けることで効果が得られやすくなる黒にんにくですが、料理にも使えるため、そのままでは食べにくいなら調理して食べてみてください。他の食材と組み合わせることで、より食べやすくなるうえ、家族で黒にんにくの効果が得やすくなります。
①黒にんにくビーフン
夏バテしがちな暑い季節のお昼ご飯にピッタリの、黒にんにくを使った焼きビーフンです。一緒に使う豚肉も、疲労回復効果のあるビタミンB群が豊富に含まれ、より夏バテ防止の効果が得られます。
②黒にんにくと根菜の煮物
風邪のひきやすい寒い季節におすすめなのが、根菜の煮物に黒にんにくを加えた一品です。根菜類は体を温める効果があるため、黒にんにくと一緒に食べて体を冷やすことなく、風邪以外に冷え性にも効果的です。
黒にんにくを食べ続ける場合は食べ方に注意しよう
にんにくを熟成させて作る黒にんにくは、疲労回復や白髪の改善など、さまざまな効果があることがわかりました。しかし、黒にんにくにはわかっていないことも多いようで、ほかにも健康に効果的な成分がある可能性もあります。食べすぎに注意して、毎日健康的に過ごせるようにしてください。