バナナはいつ食べると効果的？朝・昼・夜で効能をタイミング別に比較！

昼間は一日の中で代謝が最も活発に行われる時間帯であり、このタイミングでバナナを食べるとエネルギー源が補給されるため、活動力や集中力の維持に効果的です。また、バナナには疲労回復に役立つビタミンB1が豊富に含まれています。昼休みに疲労感やだるさを感じやすい人は、昼食にバナナを加えてみてください。

また、バナナをおやつや間食に取り入れることもおすすめです。ビタミン・ミネラル・食物繊維の豊富なバナナは、食事で取り切れない栄養素を補い、体の調子を整えて活動力を上げることに役立ちます。（※6）

バナナを夜の時間帯に食べると、どのようなメリットがあるのでしょうか。ここでは、夜にバナナを食べた場合の効果・効能について紹介します。

バナナを夜に食べると、寝付きを良くしたり睡眠の質を向上したりする効果が期待できます。バナナには睡眠を促すセロトニンや、その材料となるトリプトファンが含まれています。また、セロトニンの合成を促進するビタミンB6も含まれるため、睡眠の質の向上やうつ病の予防などに効果的です。

なお、バナナに含まれるアミノ酸の一種であるグルタミン酸は、熟成することによりGABAへと変化します。GABAは、睡眠の質を高める効果やストレスを緩和する作用が臨床試験で認められた成分です。これらの作用を得たい場合は、GABA配合、もしくは機能性表示食品と書かれたバナナを購入することをおすすめします。（※7、8、9、10）

(＊寝る前のバナナについて詳しく知りたい方はこちらの記事を読んでみてください。)

バナナを夜に食べると、美肌効果が得られ、骨・筋肉の再生も活性化します。バナナを食べて睡眠の質が向上すると、睡眠中の成長ホルモンの分泌が促進されます。成長ホルモンは、皮膚・骨・筋肉などの再生を促すホルモンです。成長ホルモンにより新陳代謝も促進されるため、細胞の生まれ変わりがスムーズに進み、アンチエイジングに役立ちます。

なお、バナナとともに乳製品などのカルシウムの豊富な食品を摂ると骨の合成がより活性化するため、骨粗鬆症の予防に効果的です。また、美肌効果を高めるためにはビタミンCやビタミンE、筋肉合成を促すためにはタンパク質を併せて摂ることがおすすめです。（※11、12、13、14）

バナナを夜に食べると、足がつりにくくなる効果もあるようです。睡眠中に足がつるのは、ナトリウムやマグネシウムなど体内のミネラルバランスが崩れることが原因のひとつです。バナナに豊富に含まれるカリウムは、過剰なナトリウムを排出して体内のミネラルバランスを整える作用があります。

また、バナナはカリウムだけでなくマグネシウムも豊富に含む果物です。マグネシウムは、体内のカルシウムと拮抗して筋肉の収縮・弛緩を調節します。これらのミネラルを寝る前に摂取することで、筋肉の緊張をほぐし、睡眠中に足がつりにくくなる効果が得られます。（※15）

バナナをダイエット目的で食べる場合は、いつ摂ると良いのでしょうか。ここでは、ダイエットに効果的なバナナの食べ方や食べるタイミングについて紹介します。バナナダイエットの効果がいつ頃から現れるのかも併せて紹介するので、参考にしてください。（※16）