ダイエット中は朝ごはんが大切!痩せる朝食メニュー・レシピのおすすめを紹介!
【管理栄養士監修】朝ごはんのダイエットにおける重要な役割を知っていますか?朝食抜きはダイエット中NGなのです。今回は、ダイエット中の朝ごはんの条件・選び方のポイントや、なぜ重要なのか理由を紹介します。ダイエット中の朝食でメニュー・レシピやコンビニ商品のおすすめを紹介するので、参考にしてみてくださいね。
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専門家監修 |管理栄養士・栄養士 竹本友里恵
Twitter 管理栄養士の国家資格を取得後、病院に勤務し献立作成や調理に携わる。現在はエンジニアとして働きながら、栄養サポートや栄養系メディアの記事監修など行っています。...
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管理栄養士の国家資格を取得後、病院に勤務し献立作成や調理に携わる。現在はエンジニアとして働きながら、栄養サポートや栄養系メディアの記事監修など行っています。最近はスポーツ栄養にも興味あり。趣味はフラワーゼリーなどのお菓子作りや写真です。幼少期から高校まで過度な野菜嫌いと偏食だった経験があり、食事によって身体の調子が良くなる事を体感したことから管理栄養士を目指す。正しい知識を学び、楽しい人生を送りましょう!よろしくお願いします。
目次
- 朝ごはんはダイエットに重要?抜きでも良い?
- ダイエット中の朝ごはんが重要な理由
- ①基礎代謝が向上する
- ②筋肉の分解を防止する
- ③便秘を防止する
- ④脂肪の蓄積を防ぐ
- ちなみに朝食を抜くと心身ともに悪影響がある…
- ダイエット向きな朝ごはんの条件や選び方のポイントは?
- ①野菜など食物繊維を多く含む
- ②温かい
- ③低カロリー
- ④コンビニで買う場合はブラウン系を選ぶ
- ⑤低GI値食品選ぶ
- ⑥比較的に高脂質・高カロリーな洋食は避ける
- ダイエット中の朝食メニュー・レシピのおすすめ20選!
- ①栄養バランス満点の和朝食
- ②玄米ご飯の納豆小松菜TKG
- ③焼きおむすびと卵焼きの朝ごはん
- ④簡単しらす丼
- ⑤白菜のジンジャーコンソメスープ
- ⑥ごはん朝食
- ⑦ライ麦パン朝食
- ⑧ジンジャーグリーンスムージー
- ⑨ブランフレーク
- ⑩鯖味噌缶オープンサンドと卵スープ
- ⑪卵雑炊
- ⑫オートミール粥
- ⑬トマトチーズリゾット風オートミール
- ⑭もち麦の鶏しお雑炊
- ⑮朝和ごはん
- ⑯オートミールおかかご飯風
- ⑰ライ麦パンの生ハムアボカドオープンサンド
- ⑱全粒粉パン
- ⑲おからのパンケーキ
- ⑳麩レンチトースト
- ダイエット中の朝食メニュー|コンビニで買える商品5選
- ①サラダフィッシュ|セブンイレブン
- ②しそひじきごはんおむすび|セブンイレブン
- ③スーパー大麦 梅と蒸し鶏の雑穀スープ|ファミリーマート
- ④大豆そぼろのこんにゃく麺サラダ|ナチュラルローソン
- ⑤ブランのサラダチキンマヨネーズパン|ローソン
- ダイエット中の朝ごはんは大事!
白米でもおかゆにすると水分量が増えて、GI値が57と低くなるのでダイエット向きです。また、たまごはビタミン、ミネラル、たんぱく質といった栄養素がバランスよくとれるので時間のない朝ごはんにおすすめです。
⑫オートミール粥
忙しい朝など、朝食に時間をかけられないときは、短い時間で作れてお腹にたまるオートミール粥がおすすめです。オートミールのGI値は55で、玄米と同じくらいなので血糖値が上がりにくくダイエット向きの食材です。
⑬トマトチーズリゾット風オートミール
トマトは代謝をあげたり脂肪を燃焼させる効果があるため、オートミールと組み合わせるとダイエットに最適な朝ごはんとなります。チーズは太りそうに思われがちですが、実は低GIでタンパク質も豊富なため、量に気を付ければダイエット中も食べられる食品です。
⑭もち麦の鶏しお雑炊
もち麦には水溶性食物繊維が豊富に含まれており、腸内環境を改善します。鶏むね肉は脂肪分が少なく、たんぱく質が豊富なのでヘルシーです。もち麦の鶏しお雑炊はスタミナがついてぽっこり下腹の解消に効果的な朝ごはんです。
⑮朝和ごはん
雑穀米はGI値が低く血糖値が上がりにくいため、ダイエットに効果的です。また、ひじきは食物繊維が豊富で便秘解消効果があるほか、ミネラルが豊富なため美容効果もあります。