ダイエット中は朝ごはんが大切!痩せる朝食メニュー・レシピのおすすめを紹介!
【管理栄養士監修】朝ごはんのダイエットにおける重要な役割を知っていますか?朝食抜きはダイエット中NGなのです。今回は、ダイエット中の朝ごはんの条件・選び方のポイントや、なぜ重要なのか理由を紹介します。ダイエット中の朝食でメニュー・レシピやコンビニ商品のおすすめを紹介するので、参考にしてみてくださいね。
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専門家監修 |管理栄養士・栄養士 竹本友里恵
Twitter 管理栄養士の国家資格を取得後、病院に勤務し献立作成や調理に携わる。現在はエンジニアとして働きながら、栄養サポートや栄養系メディアの記事監修など行っています。...
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管理栄養士の国家資格を取得後、病院に勤務し献立作成や調理に携わる。現在はエンジニアとして働きながら、栄養サポートや栄養系メディアの記事監修など行っています。最近はスポーツ栄養にも興味あり。趣味はフラワーゼリーなどのお菓子作りや写真です。幼少期から高校まで過度な野菜嫌いと偏食だった経験があり、食事によって身体の調子が良くなる事を体感したことから管理栄養士を目指す。正しい知識を学び、楽しい人生を送りましょう!よろしくお願いします。
目次
- 朝ごはんはダイエットに重要?抜きでも良い?
- ダイエット中の朝ごはんが重要な理由
- ①基礎代謝が向上する
- ②筋肉の分解を防止する
- ③便秘を防止する
- ④脂肪の蓄積を防ぐ
- ちなみに朝食を抜くと心身ともに悪影響がある…
- ダイエット向きな朝ごはんの条件や選び方のポイントは?
- ①野菜など食物繊維を多く含む
- ②温かい
- ③低カロリー
- ④コンビニで買う場合はブラウン系を選ぶ
- ⑤低GI値食品選ぶ
- ⑥比較的に高脂質・高カロリーな洋食は避ける
- ダイエット中の朝食メニュー・レシピのおすすめ20選!
- ①栄養バランス満点の和朝食
- ②玄米ご飯の納豆小松菜TKG
- ③焼きおむすびと卵焼きの朝ごはん
- ④簡単しらす丼
- ⑤白菜のジンジャーコンソメスープ
- ⑥ごはん朝食
- ⑦ライ麦パン朝食
- ⑧ジンジャーグリーンスムージー
- ⑨ブランフレーク
- ⑩鯖味噌缶オープンサンドと卵スープ
- ⑪卵雑炊
- ⑫オートミール粥
- ⑬トマトチーズリゾット風オートミール
- ⑭もち麦の鶏しお雑炊
- ⑮朝和ごはん
- ⑯オートミールおかかご飯風
- ⑰ライ麦パンの生ハムアボカドオープンサンド
- ⑱全粒粉パン
- ⑲おからのパンケーキ
- ⑳麩レンチトースト
- ダイエット中の朝食メニュー|コンビニで買える商品5選
- ①サラダフィッシュ|セブンイレブン
- ②しそひじきごはんおむすび|セブンイレブン
- ③スーパー大麦 梅と蒸し鶏の雑穀スープ|ファミリーマート
- ④大豆そぼろのこんにゃく麺サラダ|ナチュラルローソン
- ⑤ブランのサラダチキンマヨネーズパン|ローソン
- ダイエット中の朝ごはんは大事!
オートミールは水で膨らむ性質があるので、ごはんのように食べることができます。低GIで腹持ちが良いため、ダイエットに効果的な朝ごはんです。
⑰ライ麦パンの生ハムアボカドオープンサンド
ライ麦パンはGI値が低くミネラルやビタミンB群が豊富です。アボカドはカロリーが高くダイエット向きでないと思われるかもしれませんが、アボカドに含まれる脂肪分は良質なものなのでコレステロールが抑えられるのと、たんぱく質が含まれるため体が元気になります。
⑱全粒粉パン
全粒粉は、小麦を表皮、胚芽、胚乳を含めて粉にしたもので、小麦粉よりも栄養価が高く、GI値も低いためダイエットにおすすめです。全粒粉のパンに野菜を挟むことでさらに栄養バランスが良くなります。
⑲おからのパンケーキ
おからは低カロリーでダイエット向きの食材であり、パンケーキに加えるだけで豊富な食物繊維が糖分の吸収速度を緩やかにします。こちらのレシピではホイップクリームを添えていますが、カロリーダウンしたい人は水切りヨーグルトなどを添えるとよいでしょう。
⑳麩レンチトースト
ヘルシーで甘いものを食べたくなった時におすすめなのが麩と豆乳で作るフレンチトーストです。カロリーは通常の約1/3と、とても低カロリーなのにもかかわらず、食べ応えがあるためおすすめです。