梅干しダイエットは効果ある？やり方は？痩せた口コミや塩分など注意点も紹介！

梅干しダイエットのやり方は梅干しを食べるだけですが、食べる量とタイミングが重要です。それぞれわかりやすく説明していきましょう。

梅干しは体に良い食べ物なので、食べれば食べるだけ良いように感じてしまうかもしれませんが、塩分が高いため食べ過ぎには注意が必要です。ダイエット効果が期待でき、塩分の取り過ぎにならないよう、1日2～3個食べるのが良いでしょう。

（＊梅干しの適正量について詳しく知りたい方はこちらの記事を読んでみてください。）

梅干しを食べるタイミングは食前が効果的で、理由は梅干しに含まれるオレアノール酸が関係しています。このオレアノール酸とは、糖質吸収を助ける酵素の働きを抑制し、血糖値の上昇を抑える効果があります。食後に食べても意味がないというわけではありませんが、ダイエット目的の場合は血糖値を上げないようにするため、食前に食べるのがおすすめです。

カリカリ梅は、通常の梅干しと比べて塩分が多く含まれており、身体がむくんでしまう可能性があります。さらに、カリカリ梅にはお酢が含まれており、そのお酢で食欲を増進させてしまうことがあるため、ダイエットには不向きです。

※梅干しダイエットはあくまで、梅干しを活用して痩せやすくするダイエット方法であり、梅干しダイエットだけをすれば痩せるわけではありません。規則正しい食生活や運動習慣とともに行うようにしましょう。（※3）

梅干しは温めて食べるだけで、ダイエット効果が上がります。そこで、温めるだけで効果が上がる理由と、簡単にできる加熱方法を紹介するので、ぜひ参考にしてみてください。

脂肪燃焼効果が期待できるバニリンは温めることで20％増加します。これは元々梅干しに含まれているバニリンが増えるわけではなく、梅干しに含まれるバニリングルコシドという別の物質が温めることによって分裂し、バニリンに変化するためです。この反応によりバニリンが増えるため、梅干しは温めるだけで脂肪燃焼効果が上がります。