オールブランダイエットのやり方は？食物繊維が豊富で効果あり？痩せた口コミやレシピのおすすめも紹介！

ケロッグから発売されているオールブランは、お腹の調子を整える食品として、特定保健用食品（トクホ）にも認定されています。ここでは、そのオールブランの栄養成分やダイエット向きな理由について解説します。

＊オールブランオリジナルの値

牛乳をかけて食べる際のオールブランオリジナルの一食60gのカロリーは、成人男性の白ご飯一食分200g当たりのカロリーである336kcalとほぼ同等です。ただし、白ご飯の糖質量は74gであるのに対し、オールブランは39.5gと白ご飯の約半分の糖質量に抑えられるのがメリットです。

（＊オールブランで糖質制限ダイエットができるかについて詳しく知りたい方はこちらの記事を読んでみてください。）

オールブランはダイエット向きの食品だと紹介しましたが、具体的にはどのような効果や効能があるのでしょうか。ここでは、オールブランに含まれる栄養素とともにダイエット効果を紹介するので、ぜひ参考にしてください。

小麦の中でも食物繊維が多い外皮のことをブランと言い、オールブランはその小麦ブランを主原料にしています。オールブランオリジナル一食60gを食べると、一日に必要な分の食物繊維を摂取できます。

オールブランに含まれる食物繊維は、発酵性食物繊維と呼ばれる善玉菌を増やして腸内環境を整える効果を持つ栄養素です。さらに食後の血糖値の上昇を抑えて、コレステロールを吸着し体外に排出するなどの働きも担います。オールブランはこれらの働きによって、ダイエットに効果を発揮します。（※1）

ビタミンB1・B2は、食べ物の脂質や糖質をエネルギーに変えるうえで大切な役割を果たしている栄養素で、オールブラン60gを食べれば一日に必要なビタミンB1・B2をほぼ補給できます。いずれのビタミンも不足することで糖質や脂質の代謝が下がり、太る原因になるので注意が必要です。

オールブランはこれらのビタミンも効率的に補給できるのが、ダイエットに役立つ理由と言えるでしょう。（※2）（※3）

ビタミンAは、視力を正常に維持するほか、皮膚や粘膜に働きかけて免疫力を高める効能を持つ栄養素です。オールブランのブランフレーク60gにはビタミンAが268μg含まれており、一日の必要量の約3分の1を摂取できます。また、ビタミンAには抗酸化作用があるため、アンチエイジング効果も期待できます。（※4）