ブロッコリーダイエットの効果とやり方は？1週間分の美味しい食べ方・レシピも紹介！

ブロッコリーダイエットを行う際にはいくつかの注意点があります。注意点をおさえることで、よりダイエット効果を得られやすくなるので参考にしてみてください。

ブロッコリーが低カロリーでダイエット向きな食材でも、マヨネーズなどの高カロリーな調味料をつけて食べてしまうと意味がなくなってしまいます。マヨネーズなどの高カロリーな調味料を使う際は少量にし、摂取カロリーが増えないようにすると良いでしょう。

(＊ブロッコリーの食べ過ぎについて詳しく知りたい方はこちらの記事を読んでみてください。)

ダイエットの効果を出すためには、継続することも大切です。短期間で効果を得ようとすると体に負担がかかって無理なダイエットになってしまいます。ダイエットをする際は、最低でも1週間以上は継続させるようにしましょう。

上記の動画では1週間ブロッコリーだけを食べているので、この方は食べ過ぎではありますが、ブロッコリーダイエット自体は効果があることが動画からもわかります。ブロッコリーだけでは栄養バランスに偏りが出てしまうので、ブロッコリー以外の食材も摂取しながら健康的なダイエットをすると良いでしょう。

ダイエットにおいて、よく噛んでゆっくり食べることはとても重要です。ゆっくりとよく噛むことで、脳の満腹中枢が刺激され食べ過ぎを防ぐことができます。なお、脳の満腹中枢は食事開始から15分程度で働き始めると言われているので、よく噛むことで食事に時間をかけることも大切です。

また、ブロッコリーに含まれるスルフォラファンにはさまざまな効果があると説明しましたが、よく噛むことでブロッコリーの細胞が壊れてスルフォラファンの吸収効率が高まります。このようにブロッコリーをよく噛むことはダイエット効果を最大限に引き出すことにつながるので、1口につき30回程度噛むことをおすすめします。（※11）

ブロッコリーダイエットを試した人は、効果を感じているのでしょうか。ここでは、実際にブロッコリーダイエットを行った人の口コミを紹介します。

ブロッコリーダイエットで実際に痩せた人の口コミを見てみると、糖質を制限しながら1週間以上継続していることが共通点のようです。早ければ1週間程度で効果を感じる場合もあるようですが、効果の出方には個人差があるので、味に飽きないように工夫しながら1ヶ月程度続けてみることをおすすめします。