切り干し大根は冷凍で長期保存できるのでしょうか？切り干し大根は栄養満点の食材です。今回は、切り干し大根を冷凍保存する方法や日持ち期間のほか、解凍のコツも紹介します。切り干し大根の賞味期限が切れた時の見分け方も紹介するので、参考にしてみてくださいね。

ゆで卵は冷凍で保存できるのでしょうか？今回は、ゆで卵を冷凍保存する方法や日持ち期間のほか、解凍のコツも紹介します。冷凍したゆで卵のアレンジレシピや、ゆで卵の賞味期限が切れた時の見分け方も紹介するので、参考にしてみてくださいね。

春巻きは冷凍で保存できるのでしょうか？今回は、春巻きを〈揚げた後・揚げる前〉で冷凍保存する方法や日持ち期間のほか、解凍のコツやパリパリにする揚げ方も紹介します。春巻きのアレンジレシピも紹介するので、参考にしてみてくださいね。

砂肝の保存方法を知っていますか？今回は、砂肝を〈冷蔵・冷凍〉別に保存する方法や下処理の仕方を日持ち期間の目安にくわえ、解凍方法とともに紹介します。砂肝の賞味期限が切れた場合の特徴やレシピも紹介するので、参考にしてみてくださいね。

鶏肉の臭いがきつい理由を知っていますか？なぜ臭いのきつい鶏肉があるのでしょうか。今回は、鶏肉の臭いがきつい原因や臭いの消し方・対策など紹介します。臭い鶏肉を食べても大丈夫かや、臭いが気にならない料理レシピも紹介するので、参考にしてみてくださいね。

ぶりの照り焼きの正しい保存方法を知っていますか？今回は、ぶりの照り焼きの冷蔵・冷凍での保存方法や賞味期限や、解凍法のコツを紹介します。ほかにも、ぶりの照り焼きの腐った場合の見分け方も紹介するので、参考にしてみてくださいね。

炊き込みご飯は冷凍で保存できるのでしょうか？冷凍保存できれば便利ですよね。今回は、炊き込みご飯を冷凍保存する方法や日持ち期間のほか、解凍のコツも紹介します。炊き込みご飯の賞味期限が切れた時の見分け方も紹介するので、参考にしてみてくださいね。

ドライカレーの正しい保存方法を知っていますか？ドライカレーは家庭でも身近なメニューですよね。今回は、ドライカレーを<冷蔵・冷凍>で保存する方法や日持ち期間のほか、解凍方法も紹介します。ドライカレーの腐った時の見分け方も紹介するので、参考にしてくださいね。

【野菜ソムリエ監修】とろろは冷凍保存できるのかを知っていますか？まずいのでしょうか？今回は、とろろを冷凍保存する方法や賞味期限、パサパサにならない解凍方法を紹介します。とろろの賞味期限切れの場合の見分け方やおいしい使い方・レシピも紹介するので、参考にしてみてくださいね。

醤油の正しい保存方法を知っていますか？醤油は使い切るまでに時間のかかる調味料ですが、今回は醤油を〈冷蔵庫・常温〉で保存する方法や〈開封後・開封前〉での賞味期限の目安も紹介します。醤油の賞味期限切れの場合の見分け方も紹介するので、参考にしてみてくださいね。

酒粕の正しい保存方法を知っていますか？今回は、酒粕の＜冷蔵・冷凍＞での保存する方法・ポイントや日持ち期間の目安や解凍方法を紹介します。ほか、酒粕の賞味期限が切れた場合の特徴やレシピも紹介するので、参考にしてみてくださいね。

煮物は冷凍保存できるか知っていますか？具材によっては、冷凍保存が可能です。今回は、煮物の種類別の冷凍保存する方法・ポイントや日持ち期間の目安のほか、解凍方法を紹介します。煮物の賞味期限が切れた場合の特徴も紹介するので、参考にしてみてくださいね。

春雨は冷凍保存できるか知っていますか？今回は、＜未開封・開封後＞別の春雨の＜常温・冷蔵・冷凍＞での保存方法・ポイントや日持ち期間の目安のほか、解凍方法を紹介します。春雨の賞味期限が切れた場合の特徴やレシピも紹介するので、参考にしてみてくださいね。

焼き鳥は冷凍で保存できるのでしょうか？焼く前・調理済みでも問題ないのでしょうか？今回は、焼き鳥を冷凍保存する方法や日持ち期間のほか、解凍のコツも紹介します。焼き鳥の賞味期限が切れた時の見分け方も紹介するので、参考にしてみてくださいね。

刺身は冷凍保存できるか知っていますか？覚えておくと、刺身が残った時に便利です。今回は、刺身を冷凍保存する方法・ポイントや日持ち期間の目安や解凍方法を紹介します。刺身の賞味期限が切れた場合の特徴やアレンジレシピも紹介するので、参考にしてみてくださいね。

【野菜ソムリエ監修】ゆずの保存方法を知っていますか？今回は、＜丸ごと・カット・皮・果汁＞別にゆずの＜常温・冷蔵・冷凍・乾燥＞の中で最適な保存方法や日持ち期間の目安のほか、解凍方法を紹介します。ゆずの保存用レシピも紹介するので、参考にしてみてくださいね。

【野菜ソムリエ監修】松茸の正しい保存方法を知っていますか？今回は、松茸を〈常温・冷蔵・冷凍〉の3つの方法で保存する方法や、日持ち期間のほか、解凍方法も紹介します。松茸の賞味期限が切れた時の見分け方も紹介するので、ぜひ参考にしてみてくださいね。

刺身は解凍方法を知っていますか？冷凍した刺身を美味しく解凍するには、どのような方法が有効なのでしょうか。今回は、冷凍刺身のドリップがあまり出ない解凍方法や急速解凍する方法を紹介します。冷凍刺身の解凍にかかる時間も紹介するので、参考にしてみてくださいね。

鯖は冷凍保存できるか知っていますか？鯖は日持ちしないと言われていますが、今回は、鯖を冷凍保存する方法や下処理の仕方にくわえ、日持ち期間の目安や解凍方法も紹介します。鯖の賞味期限が切れた場合の特徴や活用レシピも紹介するので、参考にしてみてくださいね。

砂糖の正しい保存方法を知っていますか？袋のまま保存していないでしょうか？今回は、砂糖が固まらない保存方法や湿気・ダニなどの注意点のほか、固まった場合のサラサラに戻す方法を紹介します。砂糖の食べない方がいい場合の見分け方も紹介するので、参考にしてみてくださいね。

焼きおにぎりの正しい保存方法を知っていますか？今回は、焼きおにぎりを〈冷蔵・冷凍〉で保存する方法や日持ち期間のほか、解凍方法も紹介します。焼きおにぎりの賞味期限が切れた時の見分け方も紹介するので、参考にしてみてくださいね。