スライスチーズの賞味期限の目安を知っていますか？今回は、スライスチーズの賞味期限を〈開封前・開封後〉別に比較して、＜1ヶ月・2ヶ月・3ヶ月・1年＞など期限切れでもいつまで食べられるのかなど紹介します。スライスチーズの日持ちする保存方法や、賞味期限切れ・腐った場合の見分け方も紹介するので、参考にしてみてくださいね。

ココナッツオイルの賞味期限の目安を知っていますか？今回は、ココナッツオイルの賞味期限の目安や、期限切れでも使えるのかに加え、食用以外の使い道はあるのかも紹介します。ココナッツオイルの日持ちする保存方法や、賞味期限切れの正しい捨て方・処理方法も紹介するので、参考にしてみてくださいね。

玉ねぎの品種「ルビーオニオン」を知っていますか？ピンポン玉くらいの大きさが特徴の品種です。今回は、「ルビーオニオン」の〈味わい・食感・見た目〉など特徴や、旬・収穫時期や産地なども紹介します。「ルビーオニオン」の食べ方・レシピのおすすめも紹介するので参考にしてみてくださいね。

人参の種類・品種はどのくらいあるかを知っていますか？数え切れるのでしょうか？今回は、＜東洋種・西洋種・交配種＞の人参3種類と41品種の一覧に加え、＜甘い・小さい・赤い・細長い＞など特徴的な品種を紹介します。色々な品種の人参を食べ比べてみましょう。

玉ねぎの品種「ペコロス」を知っていますか？フランス語で「小玉ねぎ」の意味を持つ品種です。今回は、「ペコロス」の〈栄養・味わい・食感・見た目〉など特徴や普通の玉ねぎとの違いに加え、旬・収穫時期や産地なども紹介します。「ペコロス」の食べ方・レシピや通販商品のおすすめも紹介するので参考にしてみてくださいね。

ねぎの品種「観音ネギ（かんおんねぎ）」を知っていますか？葉ねぎの中でも白い部分が多いのが特徴の品種です。今回は、「観音ネギ」の〈味わい・食感・見た目〉など特徴や、旬・収穫時期・産地や生産量なども紹介します。＜薬味・ネギラーメン＞など「観音ネギ」の食べ方・レシピや通販の販売商品も紹介するので参考にしてみてくださいね。

紅がつくさつまいもにはどんな種類があるか知っていますか？今回は、紅がつくさつまいもの糖度ランキングを一覧で紹介します。名前に紅がつく理由や紅がつくさつまいもの糖度・食感など特徴の違いも比較しつつ紹介するので参考にしてみてくださいね。

ねぎの品種「岩槻ねぎ」を知っていますか？あまり日持ちしないのが特徴の品種です。今回は、「岩槻ねぎ」の〈味わい・食感・見た目〉など特徴や、旬・収穫時期や産地なども紹介します。〈塩焼きそば〉など「岩槻ねぎ」の食べ方・レシピや通販商品のおすすめも紹介するので参考にしてみてくださいね。

「深谷ねぎ」を知っていますか？柔らかい食感や高糖度が特徴のねぎです。今回は、「深谷ねぎ」の〈味わい・食感・見た目・栄養・効果・効能〉など特徴や、旬・収穫時期・産地や生産量なども紹介します。〈餃子、鍋、スープ〉など「深谷ねぎ」の食べ方・レシピや通販商品のおすすめも紹介するので参考にしてみてくださいね。

チーズフォンデュが分離・固まったことはありませんか？シャバシャバ・ザラザラで美味しくないですね。今回は、チーズフォンデュが分離・固まる原因や対処法にくわえ、固まらない＆分離しない防止策も紹介します。チーズフォンデュが失敗した時のリメイクレシピも紹介するので参考にしてみてくださいね。

たまねぎの品種「葉たまねぎ」を知っていますか？青ネギとたまねぎの部分を併せ持つ品種です。今回は、「葉たまねぎ」の〈味わい・食感・見た目〉など特徴や、旬・収穫時期や産地なども紹介します。「葉たまねぎ」の栄養価・効能や保存法にくわえ、食べ方のおすすめも紹介するので参考にしてみてくださいね。

ゆでうどんはそのまま食べられるかを知っていますか？今回は、ゆでうどんをそのまま食べた時の味やデメリットを口コミとともに紹介します。ゆでうどんをそのままレンジで温める方法や鍋に入れてもいいのかなど紹介するので参考にしてみてくださいね。

フィレ（フィーレ）とはどういう意味か知っていますか？「鯖・鮭のフィレ」をよく見かけますね。今回は、魚の「フィレ」の意味や紹介します。ファストフードのメニュー名にもなっているフィッシュフィレオのフィレについても紹介するので参考にしてみてくださいね。

溶き卵をレンジでチンするとどうなるか知っていますか？爆発することはあるのでしょうか？今回は、溶き卵をレンジで温めた際に爆発する原因と、爆発させないレンチンのコツを紹介します。溶き卵のレンジでできる簡単レシピも紹介するので参考にしてみてくださいね。

スーパーに生牡蠣（生食用）が売っていると知っていますか？味はまずいのでしょうか？今回は、スーパーに売っている生牡蠣（生食用）の〈味わい・値段・販売時期〉など特徴や、あたることはないのか安全性についても紹介します。生牡蠣を生食する際の下ごしらえや美味しいレシピも紹介するので参考にしてみてくださいね。

アヒージョにパンが合うと知っていますか？今回は、アヒージョに一番合うパンの種類が「バゲット」の理由や、バケットの切り方・焼き方なども合わせて紹介します。アヒージョのパン以外で相性の良い食材のおすすめも紹介するので参考にしてみてくださいね。

こてっちゃん（テッチャン）はどこの部位か知っていますか？牛・豚どっちでしょうか？今回は、こてっちゃんの部位や〈味・食感・カロリー・栄養価〉など特徴も紹介します。こてっちゃんが焦げない焼き方のコツや、美味しい食べ方・アレンジレシピも紹介するので、参考にしてみてくださいね。

肉豆腐とすき焼きに違いはあるのでしょうか？どちらも具材・見た目が似ていますね。そこで今回は、肉豆腐とすき焼きの〈具材・食べ方・味わい〉など特徴を比較して違いを紹介します。作り方・レシピも紹介するので参考にしてみてくださいね。

「冷凍したかぼちゃはまずい」と言われますがなぜでしょうか？今回は、冷凍したかぼちゃが不味くなる原因や、まずくならないかぼちゃの冷凍・解凍のコツを紹介します。かぼちゃの煮物の冷凍法や、冷凍かぼちゃの活用レシピも紹介するので参考にしてみてくださいね。

【管理栄養士監修】ブロッコリースプラウトを食べ過ぎるとどうなるか知っていますか？今回は、ブロッコリースプラウトの食べ過ぎによる〈下痢・腹痛〉 など悪影響の例を原因とともに紹介します。ブロッコリースプラウトの摂取量の目安や食べ方のおすすめにくわえ、効果・効能なども紹介するので、参考にしてみてくださいね。

ミツカンの「カンタン酢」とはどんな酢か知っていますか？今回は、カンタン酢の〈活用例・成分・味わい〉など特徴の違いをすし酢と比較して、代用できるかも含めて紹介します。カンタン酢が体に悪いと言われる理由や、酢飯などへの活用レシピも紹介するので参考にしてみてくださいね。