オートミールで太る食べ方とは？夜はダメ？太らない食べ方を紹介！

オートミールには水溶性・不溶性両方の食物繊維が豊富に含まれているので、整腸作用があります。水溶性食物繊維は固い便に水分を与えて柔らかくしますし、不溶性は便のかさを増して腸内を刺激し、便秘改善に導きます。また、水溶性食物繊維は水分を含むと粘り気が出て腸内をゆっくり進むので、腹持ちが良くなるメリットもあります。（※3）

（＊オートミールの腹持ちの良さについて詳しく知りたい方はこちらの記事を読んでみてください。）

ダイエット中は食事量が減るので必要な栄養分が栄養が不足しがちですが、オートミールにはさまざまな栄養素が含まれるので栄養補給にも役立ちます。不足しがちなビタミン・ミネラル類に加え、鉄分も含まれるので貧血予防にも効果的です。ビタミンやミネラルが不足すると代謝が下がるとされているので、ダイエット面でも栄養バランスを整えることは重要です。

ダイエットに白米・玄米よりもオートミールをおすすめする理由に、タンパク質が豊富である点が挙げられます。タンパク質は三大栄養素の一つであり、筋肉の元となる成分です。

筋肉が付けば代謝が上がり、痩せやすく太りにくい体になるのでダイエットを効率よく行う事が出来るでしょう。また、ダイエットに成功した後もリバウンドしにくいといったメリットもあります。（※4）

ダイエット効果が期待出来るオートミールですが、食べ方が間違っていれば太る可能性もあります。ダイエット中に避けたい、オートミールで太ってしまう食べ方について見ていきましょう。

オートミールは低GIで太りにくい食品ですが、食べ過ぎれば太る可能性が高まります。最初の見出しで紹介した通り、オートミールは100gで380kcal近くあり、比較的高カロリーなので食べ過ぎに注意しましょう。オートミールは水分を吸って膨らむので、最初は少量から様子を見るのがおすすめです。

（＊オートミールの食べ過ぎについて詳しく知りたい方はこちらの記事を読んでみてください。）

オートミールは食べやすく、胃に負担もかかりにくいので夜食として食べる方もいるかもしれませんが、ダイエット中なら止めておきましょう。夜中に食べると太るとされているのは、BMAL-1というタンパク質が関係しています。

体内のBMAL-1の量は時間によって変化し、午後2時頃が最少、午前2時頃が最大となっています。BMAL-1の量が多い程脂肪を蓄えやすくなるので、夜中に食べるのが避けた方が良いでしょう。（※5）

オートミール自体は低カロリーでも、砂糖・脂質などを多く含む原料や味付けの場合、普通のクッキー・お菓子よりは低カロリーでも、カロリー・糖質が高くなってしまうため、意味がありません。

間食などで食べ過ぎると太る原因へと繋がってしまいます。

（＊オートミールの欠点・デメリットについて詳しく知りたい方はこちらの記事を読んでみてください。）