オートミールのメリット・良さ7選!デメリットと比較し美味しい食べ方も紹介!
オートミールのメリット・良さを知っていますか?今回は、〈筋トレ・ダイエット向き・糖尿病予防〉などオートミールのメリットを、デメリットと比較して紹介します。オートミールの美味しい食べ方やダイエットに効果的な食べ方も紹介するので参考にしてみてくださいね。
目次
- オートミールのメリットを知りたい…
- オートミールのメリットは?ダイエット・筋トレ向き?
- ①食物繊維など栄養素が豊富
- ②腹持ちがいい
- ③GI値が低い
- ④糖尿病予防
- ⑤美容効果
- ⑥更年期障害を和らげる
- ⑦様々な料理に活用できる
- オートミールはメリットだけではない?デメリットもある?
- ①下痢やお腹の張りを感じることもある
- ②便秘の可能性
- ③そのまま食べるとまずい
- オートミールのメリットを実感できる効果的な食べ方は?
- ①朝ごはんに食べるのがおすすめ
- ②一日の摂取量の目安は30g程度
- ③継続的に続ける
- オートミールのメリットを実感できる美味しい食べ方を紹介!
- ①オートミール粥
- ②オーバーナイトオーツ
- ③オートミールお好み焼き
- オートミールのメリット・デメリットを把握しよう
⑤美容効果
オートミールは全粒穀物なので胚芽や種皮(ふすま・ぬか)に含まれるミネラル類を丸ごと摂取できます。また、豊富に含まれるビタミンの中でもビタミンEは美容に欠かせない老化防止の効果もあります。糖質の摂取による血糖値の乱高下は皮膚疾患や肌の老化など様々な悪影響を与えることがわかっているので美肌を目指す方にもおすすめです。
⑥更年期障害を和らげる
オートミールには女性ホルモンをサポートする働きを持つイソフラボンに似た働きを持つマグネシウムを多く含んでいるので精神を安定させ、ホルモンバランスを整える効果が期待できます。また、更年期障害と深く関わっている自律神経も糖質制限を取り入れると整えられるとされています。
⑦様々な料理に活用できる
アレンジ次第でオートミール感を無くすことも可能なので食感や風味が苦手という方でも取り入れやすく続けやすいです。オートミール特有の粘りを生かし主食としてもスイーツとしても楽しめるので糖質制限中にも楽しく食事が出来ます。
(*オートミールが筋トレ向きかどうかについて詳しく知りたい方はこちらの記事を読んでみてください。)
オートミールはメリットだけではない?デメリットもある?
たくさんのメリットがあることが分かりましたが、もちろん少なからずデメリットも存在します。しかし食べ過ぎや食べ方の違いなど、人によって感じ方が異なるので必ずしも「絶対」のデメリットではありません。
①下痢やお腹の張りを感じることもある
不溶性食物繊維は便秘や腸内環境改善には欠かせないものですが、量や食べ方によっては消化不良を起こし下痢やお腹の張りを感じる事もあります。その為、体調がすぐれない時や胃腸が弱っている時などの摂取はお勧めしません。
(*オートミールで下痢やお腹のはりを感じる原因・対処法について詳しく知りたい方はこちらの記事を読んでみてください。)
②便秘の可能性
人によっては腸内フローラの関係でオートミール自体が合わず便秘を引き起こすこともあります。そういう時の対処法としてオートミールと一緒に水分をしっかり摂って、水溶性食物繊維も一緒にバランスよく摂取すると改善できます。
(*オートミールが便秘の原因になるかどうかについて詳しく知りたい方はこちらの記事を読んでみてください。)