生麩(きぶ)とは?作り方や美味しい食べ方は?料理レシピ〜焼麩との違いまで紹介!
生麩とは何か知っていますか?地域によっては、あまり馴染みのない方もいるかもしれません。今回は、生麩の味や作り方に加えて、美味しい食べ方も紹介します。生麩を使った料理レシピのおすすめも紹介するので、ぜひ参考にしてみてくださいね。
2023年11月13日韓国のりは体に悪い・危険って本当?デマ?噂の真偽や安全な商品を紹介!
韓国のりは体に悪い・危険と言われることがありますが本当でしょうか?デマでしょうか?今回は、韓国のりは体に悪い・危険と言われる理由や、食べ過ぎると体に悪い理由も紹介します。韓国のりの健康効果や日本製の安全な商品のおすすめも紹介するので参考にしてみてくださいね。
2023年04月07日ソーキそばと沖縄そばの違いとは?地域別で味に特徴あり?歴史・起源なども紹介!
ソーキそばと沖縄そばの違いについて知っていますか?今回は、ソーキそばと沖縄そばの<トッピング・カロリー>の違いに加えて、歴史・起源や味などを紹介します。沖縄そばの地域別での味などの特徴の違いも紹介するので、参考にしてみてくださいね。
2023年09月08日生パスタとは?乾燥パスタ麺との違いは?作り方・茹で時間や料理レシピなども紹介!
生パスタとはどんな麺か知っていますか?今回は、生パスタと乾燥パスタの<茹で時間・風味・カロリー>の違いや、作り方も紹介します。そのほかにも、おすすめの生パスタに合うソースや料理レシピも紹介するので、参考にしてみてくださいね。
2023年04月10日みりんの代用品は?はちみつが代わりになる?身近な調味料での作り方も解説!
みりんがないときの代用方法を知っていますか?今回は、みりんを料理に使う理由・役割や、〈はちみつ・コーラ〉など代用品を、使った人の口コミをもとに紹介します。〈料理酒・焼酎〉を使ったみりんの代用品の作り方や代用調味料の活用レシピも紹介するので、参考にしてみてくださいね。
2023年09月08日米一合は何グラム?何人分?軽量カップなしの測り方は?炊飯時の水量も紹介!
米一合は何グラムか知っていますか?計量カップなしでも測れるのでしょうか?今回は、米一合は何人分かや、<炊飯前・浸水後・炊飯後>別で何グラムかも紹介します。米一合を炊く際の<白米・玄米・もち米>など別の水の量にくわえ、カロリー・栄養や粒数も紹介するので、参考にしてみてくださいね。
2023年11月02日心太(ところてん)の漢字の由来・意味は?歴史や様々な食べ方・味付けも紹介!
「心太」と書いて「ところてん」と読みます。「心太」の漢字を「ところてん」と呼ぶ理由を知っていますか?今回は、「心太」の漢字の由来や意味に加えて、ところてんという名前になった理由を紹介します。心太の歴史や、食べ方も紹介するので、参考にしてみてくださいね。
2023年04月10日ボンレスハムとロースハムの違いとは?意味や美味しい食べ方・レシピのおすすめも紹介!
ボンレスハムとはどんな食材か知っていますか?今回は、ボンレスハムの名前の意味や作り方に加えて、ロースハムとの<原材料・味・カロリー>などの違いを紹介します。ボンレスハムの美味しい食べ方や、活用料理レシピのおすすめも紹介するので、参考にしてみてくださいね。
2023年09月08日ハンバーガーの食べ方・マナーは?でかい場合でもきれいに食べるコツを伝授!
ハンバーガーの食べ方について知っていますか?今回は、ハンバーガーの基本的な食べ方や、こぼさず綺麗に食べる際のコツも紹介します。ちょっとした工夫で断然食べやすくなる、でかいハンバーガーのきれいな食べ方や、マナーも紹介するので、参考にしてみてくださいね。
2021年06月03日タラの芽とは?旬の時期や味わいは?食べ方〜下処理の仕方まで解説!
【野菜ソムリエ監修】タラの芽とはどんな野菜か知っていますか?今回は、タラの芽の旬の時期・味・栄養に加えて、タラの芽と似ている植物の見分け方も紹介します。タラの芽の食べ方やアク抜きの仕方の他に、食べ頃の特徴や活用レシピも紹介するので、参考にしてみてくださいね。
2023年12月24日ロブスターに寿命がないっ本当?最長は?不老不死の秘密は「脱皮」にあり?
ロブスターには寿命がないと言われますが、本当なのでしょうか?嘘・デマみたいな話ですよね。今回は、ロブスターの寿命がない・不老不死説が本当なのか噂の真偽やいままで見つかった寿命最長・最大の個体の例を紹介します。ロブスターと似てる伊勢海老の寿命や、寿命のない生き物は他にいるのかどうかも紹介するので参考にしてみてくださいね。
2023年01月22日安納芋の美味しい食べ方・焼き方は?電子レンジはNG?人気レシピなども紹介!
【野菜ソムリエ監修】安納芋の食べ方を知っていますか?今回は、安納芋の美味しい食べ方や焼き方に加えて、皮のむき方や皮ごと食べれるのかも紹介します。甘みが強くて美味しい安納芋の活用レシピや、旬の時期・味も紹介するので、参考にしてみてくださいね。
2023年07月24日アイナメの美味しい食べ方・調理法は?卵や肝も食べれる?料理レシピなども紹介!
アイナメの食べ方について知っていますか?アイナメは日本全国の海に生息する高級魚です。今回は、アイナメの美味しい食べ方・調理法に加えて、卵や肝は食べれるか紹介します。アイナメを使った料理レシピや、旬の時期・味も紹介するので、参考にしてみてくださいね。
2023年09月08日しゃぶしゃぶの美味しい食べ方やマナーは?具材の入れる順番や野菜・肉類のおすすめも紹介!
しゃぶしゃぶの食べ方について知っていますか?今回は、しゃぶしゃぶの<具材の入れる順番・肉の火の通し具合>など美味しい食べ方・作り方のコツや、食べる際のマナー・注意点も紹介します。しゃぶしゃぶの<メイン食材・野菜・タレ>のおすすめや、締めの食べ方も紹介するので、参考にしてみてくださいね。
2022年02月04日ネクタリンの食べ方は?皮ごとOK?味わいや旬の時期など特徴も紹介!
【野菜ソムリエ監修】ネクタリンとはどんな果物か知っていますか?どれが一番美味しい食べ方なのでしょうか?今回は、ネクタリンの〈旬・食べ頃・味〉のほか、美味しい食べ方・レシピや皮の剥き方も動画で紹介します。ネクタリンの栄養価やカロリーも紹介するので参考にしてみてくださいね。
2023年09月08日北京ダックの食べ方・マナーは?皮以外の肉はどうする?捨てるの?
北京ダックの食べ方を知っていますか?北京ダックは中華料理の定番メニューの一つです。今回は、北京ダックの食べ方・マナーを順番に【画像付き】で紹介します。北京ダックの残った肉はどうするのかも紹介するので参考にしてみてくださいね。
2021年08月03日どんぐりは食べられる?美味しい食べ方・調理法は?下処理の仕方や活用レシピも紹介!
【野菜ソムリエ監修】どんぐりの食べ方について知っていますか?食べたことのない人が多いどんぐりですが、今回は、どんぐりは食べれるかや、下処理の仕方に加えて、調理方法も紹介します。どんぐりの料理レシピや、新鮮な選び方の他に、種類も紹介するので、参考にしてみてくださいね。
2023年09月08日サトウキビの食べ方・吸い方は?どんな味?皮の剥き方や活用レシピのおすすめも紹介!
【野菜ソムリエ監修】サトウキビの食べ方について知っていますか?今回は、サトウキビの皮の剥き方や、食べ方・吸い方に加えて、活用レシピのおすすめも紹介します。サトウキビの旬の時期・味や、食べる際の注意点も紹介するので、参考にしてみてくださいね。
2023年07月24日オートミールの体に悪い・良いは食べ方で決まる!欠点・デメリットはある?
【管理栄養士監修】オートミールは健康に良いイメージがありますが、体に悪いと言われることもあります。実は欠点・デメリットもあることを知っていますか?今回は、オートミールの欠点・デメリットや、体に悪い食べ方を紹介します。オートミールの健康的な食べ方・メリットも紹介するので参考にしてみてくださいね。
2023年04月07日あずきバーの硬度はサファイヤより高い?硬い理由や食べる際に注意すべきことも紹介!
あずきバーの硬度がどれくらいか知っていますか?サファイアより硬いのは本当でしょうか?今回は、あずきバーが硬い理由や硬度のすごさが変わるエピソードも紹介します。あずきバーの硬度で注意すべきことも紹介するので参考にしてみてくださいね。
2021年07月24日ミートローフの美味しい食べ方は?アレンジレシピや調味料・ソースのおすすめも紹介!
ミートローフの食べ方を知っていますか?真空パックに入っていると食べ方を迷いますね。今回は、ミートローフの美味しい食べ方や、合う調味料・ソースについて紹介します。ミートローフのアレンジレシピのおすすめも紹介するので、参考にしてみてくださいね。
2021年07月16日