太らない食べ物20選のランキング一覧!痩せるダイエット食材とは?

【管理栄養士監修】太らない・痩せる食べ物にはどんな食材・料理があるか知っていますか?今回は、コンビニでも買える太らない食べ物を〈食材・料理・お菓子〉別にそれぞれランキング一覧で紹介します。太らない・ダイエットのために食べ物以外で注意すべきことも紹介するので参考にしてみてくださいね。

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専門家監修 |管理栄養士・栄養士 広瀬陽香
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管理栄養士。栄養士。高校時代のマネージャーの経験から管理栄養士としてアスリートを支える仕事を志し、...
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管理栄養士。栄養士。高校時代のマネージャーの経験から管理栄養士としてアスリートを支える仕事を志し、住み込みでの運動部寮母やスポーツ整骨院での個人サポートやセミナー経験を積み現在はフリーランスで活動を行う。""学生野球業界を『食』で変える""をテーマに子どもたちの無限の可能性を『食』で広げるために日本少年野球連盟からの依頼のもと各支部での講義、各チームと年間契約を多数結ぶ。他にも、スポーツ関係の企業と契約を結び、ジュニア期の保護者の方への講義も行う。1人でも多くの方に食が持つ力を知って実践し、体の変化を体感してほしいと思っています。

目次

  1. 太らない食べ物が知りたい・・・
  2. 太らない・太りにくい食べ物の条件
  3. 太らない・太りにくい食べ物のダイエットへの活用法
  4. 太らない食べ物ランキング一覧【食材編】
  5. 10位:納豆
  6. 9位:玄米
  7. 8位:柑橘類の果物
  8. 7位:きのこ
  9. 6位:キャベツ
  10. 5位:もやし
  11. 4位:ささみ
  12. 3位:ヨーグルト
  13. 2位:トマト
  14. 1位:こんにゃく
  15. 太らない食べ物ランキング一覧【料理】
  16. 5位:サラダチキン
  17. 4位:おでん
  18. 3位:ブランパン
  19. 2位:春雨スープ
  20. 1位:サラダ
  21. 太らない食べ物ランキング一覧【お菓子】
  22. 5位:低糖質アイス
  23. 4位:バームクーヘン
  24. 3位:高カカオチョコレート
  25. 2位:こんにゃくゼリー
  26. 1位:ナッツ類
  27. 食べ物以外で太らないために注意すべきことは?
  28. ①運動もする
  29. ②栄養バランスも考えて食べる
  30. ③太りにくい食べ物でも食べ過ぎはNG
  31. 太らない食べ物を試してダイエット!

9位:玄米

カロリー 糖質
玄米(1膳:160g) 264kcal 54.7g

玄米のカロリーは白米と大差ありませんが、含まれる栄養素が高く血糖値も上がりにくい食材です。食物繊維やミネラル、ビタミンが豊富で腸内環境を整え、便通を良くし痩せる効果も期待できます。また、主食を抜くとストレスが溜まりがちなので、主食を抜かずに無理なくダイエットを続けたい方におすすめです。

さらに噛みごたえがある食材なので咀嚼量が増え、食べ過ぎを防いでくれる効果も期待できます。健康目的のために主食を玄米に替える人も多くいるので実践してみてください。(※2)

(*玄米ダイエットについて詳しく知りたい方はこちらの記事を読んでみてください。)

玄米ダイエットのやり方・効果は?痩せる?炊き方のコツやレシピのおすすめも紹介!

8位:柑橘類の果物

カロリー 糖質
みかん(1つ:75g) 34kcal 8.3g
グレープフルーツ(1つ:210g) 80kcal 18.9g


みかんやグレープフルーツといった柑橘類は香り成分のリモネンが含まれています。リモネンはリラックス効果を与えイライラを抑えるだけでなく、体脂肪を燃えやすくする効果があるので、ダイエット中には柑橘類を食べるようにするといいでしょう。

また、みかんなどの薄皮には便秘を改善する効果のあるペクチンという成分が入っているので、薄皮ごと食べることをおすすめします。(※3)

7位:きのこ

カロリー 糖質
まいたけ(1パック:90g) 14kcal 0g
しいたけ(1つ:12g) 2kcal 0.2g
えのき(1袋:85g) 19kcal 3.1g
えりんぎ(1本:50g) 12kcal 1.6g

きのこは全般的にカロリー・糖質が低く、ダイエット中に食べても太りにくいと言われています。なかでもまいたけはキノコキトサンが豊富に含まれ、中性脂肪を減らし脂肪の吸収を抑制するのでおすすめです。さらにまいたけにしか含まれていないMXフラクションという栄養素は、血中のコレステロールや脂肪酸を分解する働きがありダイエットにとても効果的です。

ほか、しいたけにはエリタデ二ンという善玉コレステロールを増やし、悪玉コレステロールを減少させる栄養成分が含まれています。

(*きのこのダイエット効果について詳しく知りたい方はこちらを読んでみてください。)

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6位:キャベツ

カロリー 糖質
キャベツ(100g) 23kcal 3.4g

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