しいたけが腐るとどうなる?見分け方は?臭い・色の変化や保存できる期間も紹介!
しいたけが腐るとどなるか知っていますか?今回は、しいたけが腐った時の見分け方や〈臭い・色・見た目〉などの変化にくわえ、〈常温・冷蔵・冷凍・乾燥〉など保存法別に腐るまでの期間の目安を紹介します。新鮮なしいたけの特徴や腐ったしいたけを食べた場合の対処法も紹介するので、参考にしてみてくださいね。
2023年11月05日タピオカとは?原料や作り方は?栄養価・カロリーなど正体を徹底調査!
タピオカの原料は何か知っていますか?カエルの卵に似ていますが実は芋のでんぷんから作られています。 今回は、タピオカの原料のほか、〈栄養・カロリー・作り方〉などについても紹介します。タピオカのデザートレシピのおすすめも紹介するので、参考にしてみて下さいね。
2020年09月26日シイラ(マヒマヒ)の味はまずい?美味しい食べ方やレシピのおすすめを紹介!
シイラの味はまずいと言われますが本当でしょうか?日本では知名度が低く、スーパーでもあまり見かけることのない魚ですが今回は、シイラの味や美味しい食べ方のおすすめも紹介します。シイラの捌き方やレシピのおすすめなども紹介するので、参考にしてみてくださいね。
2023年09月07日クロダイ(チヌ)の味はまずい?臭みがある?美味しい食べ方・レシピのおすすめを紹介!
クロダイの味はまずい・美味しくないと言われますが本当でしょうか?今回は、クロダイの味や美味しい食べ方のおすすめも紹介します。クロダイの捌き方なども紹介するので、参考にしてみてくださいね。クロダイとマダイの違いも知り、クロダイを美味しく味わいましょう。
2023年09月07日カメノテ(亀の手)の味・美味しい食べ方は?毒・寄生虫の危険性はある?
カメノテの味を知っていますか?初めて聞く人もいるでしょう。今回は、カメノテの味や旬の時期、さばき方・茹で方などを紹介します。カメノテの味噌汁など美味しい食べ方・レシピや〈毒・寄生虫(アニサキス)〉など食べる際の注意点、フジツボとの違いも紹介するので、参考にしてみてくださいね。
2023年09月02日パッションフルーツの味わいは?甘い?まずい?酸味を活かすレシピも紹介!
【野菜ソムリエ監修】パッションフルーツはどんな味か知っていますか?今回は、パッションフルーツの味の特徴や酸っぱい場合の対処法のほか、食べ方や切り方のおすすめも紹介します。パッションフルーツの栄養価や旬なども紹介するので、参考にしてみてくださいね。
2023年09月28日鱧(ハモ)の旬の時期・季節は?産地で違う?価格・栄養価やレシピのおすすめも紹介!
鱧の旬の時期を知っていますか?京都の夏の味覚の代表ですが、今回は、鱧の産地別の旬の時期・季節や、主な産地・漁獲量などを紹介します。鱧の選び方や栄養価のほか、さばき方やレシピのおすすめも紹介するので、参考にしてみてくださいね。
2023年11月01日ドリアンの味や臭いの特徴は?対処方法や注意点は?食べ方や商品を紹介!
【野菜ソムリエ監修】ドリアンはどんな味のフルーツか知っていますか?匂いに特徴があることが有名なドリアンですが、今回は、ドリアンの味・匂いや旬の時期のほか、栄養の効果・効能を紹介します。ドリアンの食べ方や注意点、食べた後の対策方法も紹介するので、参考にしてみてくださいね。
2023年01月27日オートミールはどんな味?匂い?おいしい食べ方やダイエット向きレシピなど紹介!
オートミールはどんな味・匂いの食材か知っていますか?ダイエット中の方に人気ですが、噂通りまずいのでしょうか。今回は、オートミールとは何か〈味・原料・カロリー〉などや、美味しく食べる方法も紹介します。〈ミルク粥〉など美味しいダイエット向きレシピも紹介するので、参考にしてみてくださいね。
2022年12月06日ホッピーはどんな味?種類で変わる?ビールとの違いや飲み方のおすすめも紹介!
居酒屋などで見かける機会が多いホッピーはどんな味のお酒か知っていますか?ビールと似ているのでしょうか?今回は、ホッピーの味・風味を種類別に比較して紹介します。ビールとの違いや飲み方のおすすめも紹介するので、参考にしてみてくださいね。 ・【お酒、飲酒は20 歳を過ぎてから】 ・【未成年者の飲酒は法律で禁じられています】
2023年09月07日ナンプラーとは?どんな味・臭いの調味料?使い方や活用レシピのおすすめも紹介!
ナンプラーはどんな味・臭いなのでしょうか?例えると何が近いのでしょうか?今回は、ナンプラーはどんな調味料なのか、味・臭いの他に、〈原料・効能・使い方〉なども紹介します。ナンプラーの臭みを消す方法や活用レシピも紹介するので、ぜひ参考にしてみてくださいね。
2023年11月04日ハスカップとはどんな味?食べ方は?栄養価・効能やお試し商品のおすすめも紹介!
【野菜ソムリエ監修】ハスカップはどんな味の果物か知っていますか?ハスカップは「不老長寿の果実」と言われる果物ですが、今回はハスカップの味のほか、食べ方のおすすめや栄養価・選び方なども紹介します。ハスカップの味が試せる商品も紹介するので、参考にしてみてくださいね。
2023年09月07日ピスタチオの味の特徴は?似てる食べ物は?健康効果や商品のおすすめも紹介!
ピスタチオの味を知っていますか?海外では人気のあるナッツですが、今回は、ピスタチオの味の特徴や似ている味の食べ物、食べ方や栄養を紹介します。知っておくと安心出来る食べる際の注意点や、ピスタチオの味の商品も紹介するので参考にしてみてくださいね。
2021年07月28日桃の旬の時期・季節はいつ?種類・産地で違う?食べ頃の選び方や栄養価なども紹介!
【野菜ソムリエ監修】桃の旬の時期を知っていますか?桃は、生や缶詰などのさまざまな楽しみ方ができるフルーツです。今回は、桃の旬や収穫時期・季節にくわえ、主産地・生産量などを紹介します。桃の栄養価や選び方のほか、レシピ・食べ方のおすすめも紹介するので、参考にしてみてくださいね。
2024年09月05日チーズは常温保存でも大丈夫?放置しても腐らない?賞味期限や日持ちするコツを紹介!
チーズは常温に放置しても何日までだったら大丈夫なのでしょうか?今回は、チーズは常温保存できるのかや種類別の常温での保存期間にくわえ、腐ったらどうなるのか紹介します。チーズの日持ちする保存方法や、常温保存できる種類・商品も紹介するので、参考にしてみてくださいね。
2023年12月01日卵は常温保存で大丈夫?夏は危険?日持ち期間は何日かや腐敗の見分け方なども紹介!
卵は常温保存して良いのかどうか知っていますか?冷蔵庫に入れ忘れて放置した経験はないでしょうか?今回は、卵は常温で保存してもい良いのかや常温保存した際の賞味期限を紹介します。卵の常温保存についてだけでなく、卵の腐った見分け方や保存するポイント、新鮮な選び方も紹介するので、参考にしてみてくださいね。
2023年11月05日納豆は常温保存できる?賞味期限は?腐敗の見分け方や冷蔵・冷凍で長持ちのコツなど紹介!
納豆は常温保存していいのかどうか知っていますか?保存期間によって、方法を変える必要があります。今回は、納豆の常温での保存方法・期間やメリットを紹介します。納豆が腐った時の見分け方や冷蔵・冷凍で長持ちさせるコツも紹介するので、参考にしてみてくださいね。
2023年12月27日カニの種類で美味しいのはどれ?旬・生態や食べ方のおすすめも紹介!
【広海水産監修】カニにどんな種類がいるか知っていますか?タラバガニ、ズワイガニ、毛ガニなど、すぐに思い浮かぶのはこのくらいでしょうか。今回は、食用ガニを種類別に〈旬・生態・味覚〉などを紹介します。調味法のおすすめも紹介するので、参考にしてみてくださいね。
2023年04月30日牛乳は常温で保存可能?放置は何時間まで?期間の目安や腐敗の見分け方など紹介!
牛乳は常温保存できるのかどうか知っていますか?今回は、牛乳は常温保存できるのかや〈未開封・開封後〉の保存期間の目安、腐った場合の特徴を紹介します。常温でも保存可能なロングライフ牛乳や商品も紹介するので、参考にしてみてくださいね。
2023年03月28日そうめんは消化に良い?悪い?夜食や下痢・胃もたれなどに効果あるレシピのおすすめも紹介!
【管理栄養士監修】そうめんが消化に良いか悪いか知っていますか?どれくらい時間がかかるのでしょうか?今回は、そうめんの消化に良い理由や〈夜食・胃もたれ・下痢〉などおすすめな場面を紹介します。そうめんの消化に良い・悪い食べ方やレシピのおすすめも紹介するので、参考にしてみてくださいね。
2023年04月14日とうもろこしは消化されない?皮が原因?食べるメリットや子供向けの食べ方など紹介!
とうもろこしは消化にいいのでしょうか?消化不良で便にそのままでることがありますよね。今回は、とうもろこしが消化されない理由や食べるメリット、食べ方のおすすめを紹介します。体調不良の際におすすめの食べ物も紹介しますので、参考にしてみてくださいね。
2024年01月10日