「きのこ」の記事
「きのこ」に関する記事が119件あります。あなたの知りたい話題の「きのこ」に関する記事はちそうでご覧になれます。
監修者・コメンテーター
Twitter
管理栄養士の国家資格を取得後、病院に勤務し献立作成や調理に携わる。現在はエンジニアとして働きながら、栄養サポートや栄養系メディアの記事監修など行っています。最近はスポーツ栄養にも興味あり。趣味はフラワーゼリーなどのお菓子作りや写真です。幼少期から高校まで過度な野菜嫌いと偏食だった経験があり、食事によって身体の調子が良くなる事を体感したことから管理栄養士を目指す。正しい知識を学び、楽しい人生を送りましょう!よろしくお願いします。
Ameba メルマガ Instagram
管理栄養士、野菜ソムリエプロ。
病院で1000人以上の食事指導、栄養管理を経験。現在は”食のチカラで、心も身体も健幸美人で溢れる社会を作りたい!”という思いから独立し、講座を主宰したり、講演、執筆、監修などを行っている。趣味は家庭菜園。万年ダイエッターを卒業するためのポイントをまとめたメルマガも配信中。
Ameba
管理栄養士、食生活アドバイザー。保育園給食の献立作成・調理を始め、食育サイトHAPIKU(ハピク)での栄養相談、食の悩みを抱える家庭への出張料理、企業内での野菜の食育セミナー、料理教室の開催などの活動をしています。
「食べて健康、食べて笑顔」をモットーに、わかりやすい情報をお届けします。
ブログでは、料理や健康について更新しています。
Instagram Twitter HP
管理栄養士。離乳食アドバイザー。幼児食アドバイザー。食育栄養インストラクター。離乳食レッスンの主宰や、マタニティ・子育てママパパに役立つ栄養学やレシピ等を発信しています。少しでも皆様のお役に立てたら幸いです。
Instagram FaceBook Ameba
管理栄養士、調理師、薬膳インストラクター、薬膳食療法専門指導士 。
保育園や小学校の給食調理、献立作成、食育などに携わってきました。
その中で食の大切さを再認識し、現在は、“食育薬膳""料理教室【結ぶキッチン】を主宰しています。
食や健康について、楽しく知っていただけるよう、お伝えしていけたらと思っています。
※このカテゴリ・タグに関連する監修者・コメンテーターの一覧を表示しています。
しめじの栄養素と効能は?冷凍で倍増?成分を逃さない調理法・レシピも紹介!
しいたけの栄養素と効能は?乾燥で倍増?成分を逃さない調理法・レシピも紹介!
えのきは冷凍保存できる?日持ち期間は?解凍のコツや賞味期限の見分け方も紹介!
しいたけが腐るとどうなる?見分け方は?臭い・色の変化や保存できる期間も紹介!
きのこの賞味期限が書いてない!冷蔵・冷凍別の目安や腐敗の見分け方など紹介!
なめこの賞味期限はどれくらい?見た目でわかる?日持ちする保存法も紹介!
なめこのカロリー・糖質は?ぬめりにダイエット効果あり?味噌汁などヘルシーレシピも紹介!
なめこは冷凍できる?保存方法や日持ち期間は?解凍のコツやレシピのおすすめを紹介!
しいたけの白い粉はカビ?見分け方は?正しい保存方法や腐って食べられない状況など紹介!
しいたけの旬の時期・季節はいつ?栄養価や選び方のポイントは?食べ方のおすすめも紹介!
きのこで生食NG・OKな種類とは?生で食べる危険性や食べた場合の症状など紹介!
エリンギは洗う?洗わない?必要性がある場合とは?味落ちしにくい洗い方も紹介!
しいたけの食べ過ぎに注意?吐き気や下痢・腹痛の原因に?1日の適量なども解説!
舞茸の栄養素と効能は?ダイエット・美容に効果あり?調理法・レシピのおすすめも紹介!
舞茸の保存方法・期間は?冷凍や冷蔵で日持ちする?保存食レシピも紹介!
きのこは洗う?洗わない?必要性がある場合とは?風味を保つ洗い方も紹介!
しいたけは洗う?洗わない?必要性がある場合とは?味落ちしにくい洗い方も紹介!
エリンギのカビっぽい白いふわふわが…。食べられる?発生防止の保存法も紹介!
なめこのぬめりは洗う?洗わない?市販・天然別の必要性や味落ちしにくい洗い方も紹介!
しめじのカロリー・糖質量は?ダイエット効果やヘルシーレシピのおすすめを紹介!