【管理栄養士監修】サザエに含まれる栄養素を知っていますか？サザエは網焼きや刺身などで食べられることが多い海鮮です。今回は、サザエの栄養成分・効能に加え、栄養成分を効率的に摂れる食べ方も紹介します。レシピも紹介するので、参考にしてみてくださいね。

【管理栄養士監修】えのきを食べ過ぎるとどうなるか知っていますか？太ることはあるのでしょうか？今回は、えのきを食べ過ぎた際の〈便秘・腹痛・下痢〉など症状や1日の適量について紹介します。適度な量のえのきを摂取した際のダイエット効果・効能についても紹介するので参考にしてみてくださいね。

【管理栄養士監修】りんごを食べ過ぎるとどうなるか知っていますか？毎日一個は多いのでしょうか？今回は、りんごを食べ過ぎた際の〈便秘・腹痛・太る〉など症状や1日の適量について紹介します。適度な量のりんごを摂取した際の効能についても紹介するので参考にしてみてくださいね。

【ホーリーバジル農園監修】バジルにはどんな種類・品種があるか知っていますか？料理で使うとが多いバジルですが、今回は、〈スイートバジル・ブッシュバジル・ホーリーバジル〉な代表的な品種を11こ紹介します。バジルの食べ方のおすすめも紹介するので参考にしてみてくださいね。

うなぎの蒲焼きは関東・関西で作り方・調理法が違うと知っていますか？今回は、うなぎの〈開き方・焼き方・タレ〉で関東風と関西風の違いを比較して紹介します。関東風と関西風の境目やどっちが人気なのかも紹介するので参考にしてみてくださいね。

肉は洗うべきか、洗う必要はないのかを知っていますか？結論、日本の肉は基本洗わない方がいいです。今回は、肉を洗う必要がない理由や、血・ドリップがついているなど洗う必要がある場合の洗い方についても紹介します。海外では肉を洗うのが主流な理由についても紹介するので参考にしてみてくださいね。

【管理栄養士監修】きしめんのカロリー・糖質を知っていますか？ダイエット向きなのでしょうか？今回は、きしめん（100g）のカロリー・糖質を＜うどん・そば・パスタ・そうめん＞など他の麺類との比較をしつつ紹介します。きしめん（100g）のカロリーを消費するのに必要な運動量や、ダイエット中の太りにくい食べ方も紹介するので、参考にしてく...

【管理栄養士監修】サラミのカロリー・糖質は高くて太るのでしょうか？それとも糖質制限やダイエット向きなのでしょうか？今回は、サラミ（1切れ・100g）のカロリー・糖質を＜カルパス・ビーフジャーキー・生ハム＞など他のおつまみと比較しつつ紹介します。サラミのカロリーを消費するのに必要な運動量や、ダイエット中の太りにくい食べ方やレシピ...

エリンギにカビっぽい白いふわふわが生えていたことはありませんか？正体は何でしょうか？今回は、エリンギのカビっぽい白いふわふわができても食べられるのか、賞味期限の目安やカビて腐った時の状態などを元に紹介します。白いふわふわができにくい保存方法も紹介するので参考にしてみてくださいね。

【管理栄養士監修】紅芋タルトのカロリー・糖質を知っていますか？ダイエット向きなのでしょうか？今回は、紅芋タルト（1個）のカロリー・糖質を他の沖縄名物や市販商品別に比較しつつ、栄養成分なども紹介します。紅芋タルトのカロリーを消費するのに必要な運動量や、ダイエット中の太りにくい食べ方も紹介するので、参考にしてくださいね。

【管理栄養士監修】蒲焼さん太郎（1枚）のカロリー・糖質を知っていますか？ 今回は、蒲焼さん太郎（1枚）のカロリー・糖質を＜わさびのり太郎・酢だこさん太郎・ラーメン屋さん太郎＞など他のシリーズと比較して紹介します。蒲焼さん太郎（1枚）のカロリーを消費するのに必要な運動量や、ダイエット向きの食べ方も紹介するので、参考にしてくださいね。

エリンギが腐るとどうなるか知っていますか？今回は、エリンギが腐った時の〈臭い・色・見た目〉など見分け方や、〈常温・冷蔵・冷凍〉など保存法別に賞味期限の目安を紹介します。新鮮なエリンギの特徴や腐ったエリンギを食べた場合の対処法も紹介するので、参考にしてみてくださいね。

アルフォートにはどんな種類・味があるのか知っていますか？今回は、アルフォートの種類を〈ミニ・プレミアム・ご当地・期間限定・新作〉などシリーズ別に一覧で紹介します。新しいお気に入りが見つかるかもしれません。商品リンクも添付しているのでぜひ買ってみてくださいね。

【株式会社アグオル監修】バナナが旬の時期・季節はいつかを知っていますか？今回は、バナナの旬や主な生産国・生産量にくわえ、種類・品種別の特徴も紹介します。旬のバナナの美味しい食べ方も紹介するので参考にしてみてくださいね。旬ならではの味わいを堪能してみましょう。

【管理栄養士監修】さつまいもを食べ過ぎるとどうなるか知っていますか？今回は、さつまいもを食べ過ぎた時の〈下痢・腹痛・太る〉など症状や、食べ過ぎにならない1日の摂取量の目安も紹介します。さつまいもの栄養やダイエット効果についても紹介するので参考にしてみてくださいね。

【管理栄養士監修】焼きドーナツのカロリー・糖質がどのくらいか知っていますか？ダイエット向きなのでしょうか？今回は、焼きドーナツ（1個）のカロリー・糖質を揚げドーナツと比較したり、お店別に比較したりしつつ紹介します。焼きドーナツのカロリーを消費するのに必要な運動量や、ダイエット向けのおすすめレシピも紹介するので、参考にしてくださいね。

【管理栄養士監修】寄せ鍋のカロリー・糖質を知っていますか？ダイエット向きなのでしょうか？今回は、寄せ鍋（1人前）のカロリー・糖質と他の鍋料理の比較や、寄せ鍋でダイエット向き・不向きな具材を一覧で紹介します。寄せ鍋のカロリーを消費するのに必要な運動量や、ダイエット中の太りにくい食べ方も紹介するので、参考にしてくださいね。

【管理栄養士監修】かっぱえびせんのカロリー・糖質を知っていますか？ダイエット向きなのでしょうか？今回は、かっぱえびせん（1袋/小袋/1本）のカロリー・糖質を＜梅・桜えび・フレンチサラダ＞など他の味や〈じゃがりこ〉など他のお菓子と比較しつつ紹介します。かっぱえびせんのカロリーを消費するのに必要な運動量や、ダイエット中の太りにくい...

生クリームが泡立たない・固まらない原因や理由を知っていますか？今回は、生クリームが泡立たない時の原因・理由やその対策・解決法を紹介します。固まらないときの再利用・活用法や、上手に泡立てるコツも紹介するので参考にしてみてくださいね。

【管理栄養士監修】乳糖とは何か知っていますか？今回は、乳糖の成分・効果や、アレルギーと言われる「乳糖不耐症」の症状やその対処法についても詳しく解説します。乳糖が含まれる食品一覧も紹介するので、気になる方は食品選びの参考にしてみてくださいね。

【管理栄養士監修】チャンジャのカロリー・糖質や栄養価を知っていますか？ダイエット向きなのでしょうか？今回は、チャンジャ（40g）のカロリー・糖質を＜ファミマ・鳥貴族・コストコ＞などお店や他の漬物と比較して、栄養成分・塩分量も紹介します。チャンジャはダイエット向きなのかや、ダイエット中の食べ方も紹介するので、参考にしてくださいね。