牛肉は、家庭で食べる機会も多い食肉です。牛肉が生焼け・レアは食べても良いと聞きますが本当でしょうか？今回は、牛肉の生焼けは豚肉・鶏肉などと違いOKな理由や生焼け牛肉が危険な場合などを紹介します。生肉を扱う際の注意点も紹介するので、参考にしてみてくださいね。

ローストビーフが生焼けになったことはありますか？食べても食中毒にならないのでしょうか。今回は、ローストビーフの生焼けの原因や見分け方にくわえ、生焼け防止のローストビーフの焼き方・作り方を紹介します。生焼けだった時に再加熱する方法も紹介するので、参考にしてみてくださいね。

【管理栄養士監修】カニカマに含まれる栄養素を知っていますか？今回は、〈たんぱく質〉など、カニカマの栄養成分や効能や〈カロリー・糖質・脂質〉などからダイエットに向いているか紹介します。〈塩分〉など食べる際の注意点やダイエット向きレシピも紹介するので、参考にしてみてくださいね。

ドレッシングの賞味期限の目安を知っていますか？今回は、ドレッシングの賞味期限を〈市販・自家製〉別や〈未開封・開封後〉別に比較して、期限切れでもいつまで使えるのかなど紹介します。ドレッシングの日持ちする保存方法や、賞味期限切れ・腐った場合の見分け方も紹介するので、参考にしてみてくださいね。

らっきょうを食べ過ぎるとどうなるか知っていますか？体に悪いのでしょうか？今回は、らっきょうの食べ過ぎによる〈下痢・腹痛・鼻血・便秘〉 など悪影響の例を原因とともに紹介します。らっきょうの食べ過ぎになる量や、適量食べた場合の健康効果・効能も紹介するので、参考にしてみてくださいね。

豚肉が生焼けを食べてはいけないといわれますが、理由は何でしょうか？実は、食べると食中毒・肝炎になる危険性があります。今回は、豚肉の生焼けの原因や見分け方にくわえ、生焼け防止の豚肉料理の焼き方を紹介します。生焼け肉を食べてしまった場合の症状・対処法も紹介するので、参考にしてみてくださいね。

ホットケーキが生焼けになったことはありますか？食べても腹痛・下痢などの恐れはないのでしょうか。今回は、ホットケーキの生焼けの原因や見分け方にくわえ、生焼け防止のホットケーキの焼き方を紹介します。生焼けだった時に対処法も紹介するので、参考にしてみてくださいね。

漬物の賞味期限の目安を知っていますか？今回は、漬物の賞味期限を〈市販・自家製〉別に比較して、期限切れでもいつまで食べられるのかなど紹介します。漬物の日持ちする保存方法や、賞味期限切れ・腐った場合の見分け方も紹介するので、参考にしてみてくださいね。

菓子パンのカロリー・糖質量を知っていますか？今回は、菓子パンのカロリー・糖質量を【種類別】に比較しながら、ダイエット中に控えるべき菓子パン商品を10個紹介します。菓子パンのカロリーを消費するのに必要な運動量や、ダイエット向きの食べ方も紹介するので、参考にしてくださいね。

冷麺のカロリー・糖質量を知っていますか？今回は、冷麺のカロリー・糖質量を他のと比較しながら紹介します。冷麺のカロリーを消費するのに必要な運動量や、ダイエット向きの太りにくい食べ方・カロリーオフする方法も紹介するので、参考にしてくださいね。

うまい棒のカロリー・糖質量を知っていますか？今回は、うまい棒(1本)のカロリー・糖質量や種類別の低カロリーランキング紹介します。うまい棒のカロリーを消費するのに必要な運動量や、ダイエット向き理由・食べ方も紹介するので、参考にしてくださいね。

【管理栄養士監修】蕎麦湯に含まれる栄養素を知っていますか？蕎麦に付いてくることも多く、気になる方もいるのではないでしょうか。今回は、蕎麦湯のルチンに関する噂話の真偽と、栄養素や効果・効能について紹介します。蕎麦湯のおすすめの飲み方も紹介するので、参考にしてみてくださいね。

【管理栄養士監修】ハンバーグ1個のカロリー・糖質量を知っていますか？今回は、ハンバーグ1個のカロリー・糖質量を〈100g・150g・200g〉でグラム数別や〈牛・豚・鳥〉など肉の種類別にくわえ、他の肉料理とも比較しながら紹介します。ハンバーグのカロリーを消費するのに必要な運動量や、ダイエット向きの太りにくい食べ方・カロリーオフ...

冷凍食品の賞味期限の目安を知っていますか？今回は、冷凍食品の賞味期限を〈未開封・開封後〉別に比較して、期限切れでもいつまで食べられるのか紹介します。冷凍食品（開封後）の日持ちする方法や、賞味期限切れで劣化した場合にくわえ、解凍の方法・注意点も紹介するので、参考にしてみてくださいね。

ローストビーフがいつまで日持ちするか知っていますか？今回は、ローストビーフの賞味期限を〈市販（真空パック未開封）・市販（開封後）・手作り〉別に比較して、賞味期限切れでも食べられる期間など紹介します。ローストビーフの日持ちする保存方法や、腐った場合の見分け方も紹介するので、参考にしてみてくださいね。

萩の月の賞味期限の目安を知っていますか？今回は、萩の月の賞味期限を〈常温・冷蔵・冷凍〉別や〈未開封・開封後〉別に比較して、期限切れでもいつまで食べられるのかなど紹介します。萩の月の日持ちする保存方法や、腐った場合の見分け方も紹介するので、参考にしてみてくださいね。

羊羹の賞味期限の目安を知っていますか？今回は〈未開封・開封後〉や〈練り羊羹・水羊羹・蒸し羊羹〉別に比較して、期限切れでもいつまで食べられるのかなど紹介します。羊羹の日持ちする保存方法や、腐って食べられない場合の見分け方も紹介するので、参考にしてみてくださいね。

ハーゲンダッツの賞味期限について知っていますか？箱のどこに表示されているのでしょうか？今回は、ハーゲンダッツはいつまで食べられるのか、賞味期限の見方やカップ・箱の底に表示されている記号の意味など紹介します。ハーゲンダッツの日持ちする保存方法や、劣化した場合の特徴も紹介するので、参考にしてみてくださいね。

ミスタードーナツの賞味期限の目安を知っていますか？今回は、ミスタードーナツの賞味期限を〈常温・冷蔵・冷凍〉保存法別に比較して、いつまで食べられるのかなど紹介します。ミスタードーナツの日持ちする保存方法や、腐った場合の見分け方も紹介するので、参考にしてみてくださいね。

冷凍肉の賞味期限の目安を知っていますか？今回は、冷凍肉の賞味期限を肉の種類別に比較して、〈半年・一年〉など期限切れでもいつまで食べられるのかなど紹介します。冷凍肉におすすめの解凍方法や、賞味期限切れ・腐った場合の見分け方も紹介するので、参考にしてみてくださいね。

ヤクルトの賞味期限の目安を知っていますか？今回は、ヤクルトの賞味期限を種類別に比較して、期限切れでもいつまで飲めるのか紹介します。ヤクルトの日持ちする保存方法や、賞味期限切れで腐った場合の見分け方も紹介するので、参考にしてみてくださいね。