【管理栄養士監修】リゾットのカロリー・糖質を知っていますか？高いのでしょうか？今回は、リゾット（1人前）のカロリー・糖質を＜チーズ・きのこ・ゴルゴンゾーラ・コンソメ・トマト＞など味別や、〈おじや・リゾット〉などご飯もの料理と比較して紹介します。カロリーオフ・ダイエット向きな食べ方や、低カロリーレシピも紹介するので、参考にしてく...

【管理栄養士監修】甘納豆のカロリー・糖質を知っていますか？ダイエット向きなのでしょうか？今回は、甘納豆（100g）のカロリー・糖質を＜栗・黒豆・さつまいも・落花生・トマト・インゲン豆＞など食材別や＜でん六・ヤマザキ＞など市販品別で比較しつつ紹介します。甘納豆のカロリーを消費するのに必要な運動量や、ダイエット中の太りにくい食べ方...

【管理栄養士監修】刺身こんにゃくのカロリー・糖質を知っていますか？ダイエット向きなのでしょうか？今回は、刺身こんにゃく（100g）のカロリー・糖質を普通のこんにゃくと比較しつつ紹介します。刺身こんにゃくを使ったヘルシーレシピや、ダイエット中の活用方法・食べ方も紹介するので、参考にしてくださいね。

【管理栄養士監修】焼肉のたれのカロリー・糖質を知っていますか？高くて太るのでしょうか？今回は、焼肉のたれのカロリー・糖質を＜醤油・ポン酢＞など他の調味料や製品・辛さ・味別に比較しつつ紹介します。焼肉のたれをダイエット向きにする方法や、糖質制限・カロリーオフレシピも紹介するので、参考にしてくださいね。

【管理栄養士監修】練乳のカロリー・糖質を知っていますか？ダイエット向きなのでしょうか？今回は、練乳（大さじ1/一本）のカロリー・糖質を他の乳製品や練乳デザートごとに比較しつつ紹介します。練乳のカロリーを消費するのに必要な運動量や、ダイエット中の太りにくい使い方も紹介するので、参考にしてくださいね。

【管理栄養士監修】手羽中のカロリー・糖質を知っていますか？ダイエット向きなのでしょうか？今回は、手羽中（1本）のカロリー・糖質を手羽先・手羽元などと比較しつつ紹介します。ダイエット中の太りにくい食べ方も紹介するので、参考にしてくださいね。

【管理栄養士監修】お酒のカロリー・糖質を知っていますか？どのお酒が低カロリーで太らないのでしょうか？今回は、＜ビール・ハイボール＞などお酒のカロリー・糖質を＜居酒屋・コンビニ＞など別に低い順ランキングで比較し紹介します。ダイエット向き・不向きなお酒や、ダイエット中の太りにくい飲み方も紹介するので、参考にしてくださいね。

イワナはどんな魚か知っていますか？今回は、イワナの旬の時期・季節や、値段・味わいなど特徴にくわえ、刺身用の捌き方なども紹介します。寄生虫の注意点や、刺身・塩焼きなど食べ方のおすすめも紹介するので参考にしてみてくださいね。

【管理栄養士監修】りんごを夜寝る前に食べてはいけないと聞いたことはありませんか？太るのでしょうか？今回は、りんごを夜寝る前に食べてはだめな理由や、ダイエットに効果的なタイミング・量など食べ方も紹介します。りんごの効果・効能や夜食を食べたくなった時の対処法も紹介するので参考にしてみてくださいね。

【管理栄養士監修】けんちん汁のカロリー・糖質を知っていますか？ダイエット向きなのでしょうか？今回は、けんちん汁のカロリー・糖質を＜豚汁・さつま汁・けんちんうどん・けんちんそば＞など他の料理や＜セブン・ミニストップ＞などコンビニ別に比較しつつ紹介します。けんちん汁のカロリーを消費するのに必要な運動量や、ダイエット中の太りにくい食...

【管理栄養士監修】ネオテームという人工甘味料を知っていますか？今回は、ネオテームのカロリー・性質などの特徴や、使用基準とお菓子などへの使用例を紹介します。ネオテームを使う危険性・副作用などはないかも紹介するので、参考にしてみてくださいね。

ロウニンアジという魚を知っていますか？どんな味わいなのでしょうか？今回は、ロウニンアジの味わいはまずい・美味しいどっちなのかを、値段・名前の由来など特徴とともに紹介します。刺身など美味しい食べ方・料理レシピのおすすめも紹介するので参考にしてみてくださいね。

ホウボウはどんな魚か知っていますか？今回は、ホウボウの旬の時期・季節や、値段・味わいなど特徴にくわえ、刺身用の捌き方なども紹介します。寄生虫の注意点や、刺身・塩焼きなど食べ方のおすすめも紹介するので参考にしてみてくださいね。

ウグイという魚を知っていますか？まずいと言われますが本当でしょうか？今回は、ウグイの味わいはまずいと言われる理由や、臭みが取れる下処理・捌き方にくわえて、〈唐揚げ・塩焼き〉など美味しい食べ方・レシピを紹介します。寄生虫などウグイを生刺身で食べる際の注意点も紹介するので参考にしてみてくださいね。

液卵（えきらん）とは何かを知っていますか？どう使うのでしょうか？今回は、〈全液卵・卵黄液〉など液卵の種類別の特徴・用途例や賞味期限のほか、冷凍液卵の使い方・解凍方法を紹介します。液卵の使い方・レシピも紹介するので参考にしてみてくださいね。

きび砂糖とてんさい糖の違いを知っていますか？今回は、きび砂糖とてんさい糖を〈味わい・カロリー・糖質・GI値〉など特徴で比較して、代用可能かや使い分け方も紹介します。両方に似た「三温糖」についても紹介するので参考にしてみてくださいね。

ウツボを食べる地域があると知っていますか？どんな味わいなのでしょうか？今回は、ウツボの味わい・栄養価や、毒性・小骨など食べる際の注意点を紹介します。ウツボの捌き方や、〈刺身・唐揚げ〉など美味しい食べ方・レシピのおすすめも紹介するので参考にしてみてくださいね。

【管理栄養士監修】新玉ねぎのカロリー・糖質を知っていますか？ダイエット向きなのでしょうか？今回は、新玉ねぎ（1個）のカロリー・糖質を他の野菜との比較や、ダイエット向けの食べ方・レシピを紹介します。新玉ねぎの栄養価や効果なども紹介するので、参考にしてくださいね。

あさりが磯・ドブ臭いことはありませんか？食べても大丈夫でしょうか？今回は、あさりが臭い原因や食べても大丈夫なのか、にくわえ臭みをとる砂抜きの仕方も紹介します。冷凍あさりが臭い時の原因・対処法や、臭くても美味しく食べる方法も紹介するので参考にしてみてくださいね。

スペアリブは冷凍で保存できるのでしょうか？今回は、スペアリブを冷凍保存する方法や日持ち期間を〈生・調理済み〉別に紹介します。そのほかにも冷凍スペアリブの解凍方法や、アレンジレシピも紹介するので、参考にしてみてくださいね。

【管理栄養士監修】スキムミルクダイエットを知っていますか？痩せるのでしょうか？今回は、スキムミルクのカロリー・栄養価などからダイエット向きな理由・効果や、やり方を痩せた口コミとともに紹介します。スキムミルクダイエットのデメリットや、美味しい飲み方レシピも紹介するので参考にしてみてくださいね。