【管理栄養士監修】レモンのカロリー・糖質について知っていますか？今回は、レモンやレモン果汁のカロリー・糖質や〈グレープフルーツ〉など他の柑橘類と比較してを紹介します。レモンの栄養価・効能や、食べ方・使い方のおすすめも紹介するので、参考にしてみてくださいね。

【管理栄養士監修】小松菜のカロリー・糖質量を知っていますか？今回は、小松菜(ひと束・100g)のカロリー・糖質量を他の野菜と比較し、栄養素や効果・効能を紹介します。小松菜のカロリーを消費するのに必要な運動量や、ダイエット向きレシピも紹介するので、参考にしてくださいね。

カレーの正しい解凍方法を知っていますか？タッパーのままレンジでチンでいいのでしょうか？今回はカレーの正しい解凍方法や、解凍して分離するのを防止する方法も紹介します。カレーの冷凍保存向きの容器も紹介するので、参考にしてみてくださいね。

【管理栄養士監修】マッコリのカロリー・糖質について知っていますか？今回は、マッコリのカロリー・糖質を他の酒類と比較し、マッコリのカロリー(100ml)を消費するのに必要な運動量や栄養効果を紹介します。マッコリをよりダイエット向きにする方法や太りにくい飲み方も紹介するので、参考にしてみてくださいね。

【管理栄養士監修】カレーはダイエット中に食べていいのでしょうか？太ると思っている人もおおいでしょう。今回は、カレーのスパイスに含まれるダイエット効果や食べて太る原因に加えて、ダイエット向きの食べ方・作り方のコツを紹介します。カレーのダイエット向きのレシピや商品も紹介するので、参考にしてみてくださいね。

酢飯は冷凍で保存できるのでしょうか？作り過ぎて余らせた時は、できれば美味しく保存しておきたいですよね。今回は、酢飯を冷凍保存する方法や日持ち期間のほか、解凍のコツも紹介します。酢飯の賞味期限が切れた時の見分け方も紹介するので、参考にしてみてくださいね。

麻婆豆腐の保存方法を知っていますか？今回は、麻婆豆腐を＜冷蔵・冷凍＞で保存する方法・ポイントや、日持ち期間の目安に加えて解凍方法を紹介します。麻婆豆腐の賞味期限が切れた場合の特徴も紹介するので、参考にしてみてくださいね。

【野菜ソムリエ監修】白菜は洗う・洗わないどちらが正しいか知っていますか？白菜は寒い季節に食べられることが多く、鍋料理などにも役立つ食材です。今回は、白菜の洗い方の他、洗う理由やポイント・注意点を紹介します。白菜を洗わない方が良い場合も紹介するので、参考にしてみてくださいね。

【管理栄養士監修】かき揚げのカロリー・糖質について知っていますか？今回は、かき揚げの具材別や商品別のカロリー・糖質を比較し、かき揚げのカロリー(100g)を消費するのに必要な運動量を紹介します。かき揚げのカロリー・糖質オフする方法やダイエット向きの太りにくい食べ方も紹介するので、参考にしてみてくださいね。

ブラックサンダーのカロリー・糖質について知っていますか？今回は、ブラックサンダーの種類別のカロリー・糖質を他のお菓子との比較したり、ブラックサンダーカロリー(1個)を消費するのに必要な運動量を紹介します。ブラックサンダーのダイエット向きの商品や太りにくい食べ方も紹介するので、参考にしてみてくださいね。

レバーは冷凍できるか知っていますか？そのまま生でも保存できるのでしょうか？今回は、レバーを冷凍保存する方法や日持ち期間のほか、解凍のコツも紹介します。レバーの賞味期限が切れた時の見分け方も紹介するので、参考にしてみてくださいね。

玄米は冷凍保存できるか知っていますか？玄米は、健康を気にする方の間では人気のある食材です。今回は、玄米を冷凍保存する方法・ポイントや日持ち期間の目安や解凍方法を紹介します。玄米の賞味期限が切れた場合の特徴やレシピも紹介するので、参考にしてみてくださいね。

かき揚げの正しい保存方法を知っていますか？常温・冷蔵でも日持ちするのでしょうか？今回は、かき揚げを冷凍保存する方法や日持ち期間のほか、解凍方法も紹介します。かき揚げの賞味期限が切れた時の見分け方も紹介するので、参考にしてみてくださいね。

【管理栄養士監修】メープルシロップのカロリー・糖質量を知っていますか？今回は、メープルシロップのカロリー・糖質量をはちみつなど他の甘味料と比較しながら紹介します。メープルシロップのカロリーを消費するのに必要な運動量や、ダイエット向きの太りにくい食べ方も紹介するので、参考にしてくださいね。

タピオカの正しい保存方法を知っていますか？今回は、タピオカパールを〈茹で・乾燥〉別に〈冷蔵・冷凍〉などで保存する方法や日持ち期間のほか、解凍方法も紹介します。タピオカドリンクの持ち帰りは保存できるのかや、タピオカの賞味期限切れの見分け方も紹介するので、参考にしてみてくださいね。

カレーが腐るとどうなるか知っていますか？今回は、カレーが腐った時の〈臭い・色・見た目〉など見分け方や、〈常温・冷蔵・冷凍〉など保存法別に腐るまでの期間の目安を紹介します。腐ったカレーを食べた場合の対処法も紹介するので、参考にしてみてくださいね。

ぼんじりは鶏肉のどこの部位か知っていますか？ぼんじりは焼き鳥屋でも人気のある部位の一つです。今回は、ぼんじりの部位や味・食感など特徴も紹介します。ぼんじりの栄養価・カロリーや美味しい食べ方・レシピも紹介するので、参考にしてみてくださいね。

カレーにカビが生えたらどうなるか知っていますか？今回は、カレーに生えるカビの特徴・見分け方や原因のほか、取り除けば食べられるのかどうかも紹介します。カビたカレーの処理法・捨て方やカビない保存方法も紹介するので、参考にしてみてくださいね。

カレーの味はすっぱいことはありませんでしたか？またカレーがすっぱい時、そのまま食べてもよいのでしょうか。今回は、カレーがすっぱい原因や味直しの仕方を紹介します。すっぱいカレーにしない方法・レシピも紹介するので、参考にしてみてくださいね。

【野菜ソムリエ監修】いちごを洗う・洗わないはどちらが正しいのでしょうか？いちごは子供から大人まで人気の果物です。今回は、いちごを洗う理由・洗い方や残留農薬の心配について紹介します。いちご狩りで洗わないで食べて問題ない理由も紹介するので、参考にしてみてくださいね。

冷凍エビの解凍方法を知っていますか？今回は、重曹を使った冷凍エビをぷりぷりな状態で解凍する方法や解凍後の下処理の方法を紹介します。エビの腐っている場合の見分け方や茹で方のコツ・レシピも紹介するので、参考にしてみてくださいね。