鶏ハムのカロリー・糖質量を知っていますか？今回は、鶏ハムのカロリー・糖質量を豚ハムと比較し、カロリーを消費するのに必要な運動量を紹介します。鶏ハムのダイエット向きの太りにくい食べ方・カロリーオフする方法やレシピも紹介するので、参考にしてくださいね。

ワインはダイエット中に飲んでいいか知っていますか？今回は、ワインのカロリー・糖質やダイエット向きの飲む方に加えて、ダイエット効果を紹介します。ワインにぴったりの低カロリーおつまみも紹介するので、参考にしてみてくださいね。

赤魚とはどんな魚か知っていますか？スーパーなどで目にし、普段何気なく口にしていても、その正体について深く考えることはあまりないかもしれません。今回は、赤魚の旬の時期や食べ方・調理法のおすすめを紹介します。赤魚を使った人気レシピも紹介するので、参考にしてみてくださいね。

夢庵のメニュー別のカロリーを知っていますか？ダイエット中でも食べられるメニューはあるのでしょうか？今回は、夢庵のカロリーを〈丼もの・定食・麺類・デザート〉でメニュー別に低い順のランキング形式で紹介します。夢庵のダイエット向きの太りにくい食べ方も紹介するので、参考にしてくださいね。

三杯酢とはどんな調味料か知っていますか？「三杯」の意味とは何でしょうか？今回は、三杯酢の使い方や作り方に加えて、二杯酢との違いについて紹介します。様々な食材を使った三杯酢の活用レシピも紹介するので、参考にしてみてくださいね。

求肥とはどんな和菓子か知っていますか？見た目は餅に似ていますが何が違うのでしょうか。今回は、求肥の原料や名前の由来・読み方に加えて、餅と違いについても紹介します。求肥の製法・作り方や活用レシピも紹介するので、参考にしてみてくださいね。

ラードとはどんな脂か知っていますか？実は自宅で手作りすることも可能です。今回は、ラードと牛脂の違いや保存方法・期間に加えて、健康へのメリット・デメリットを紹介します。ラードの使い方・使い道やレシピのおすすめも紹介するので、参考にしてみてくださいね。

ブイヤベースとはどんな料理か知っていますか？味はどうでしょうか？知っているようで知らない人も多いことでしょう。今回は、ブイヤーベースの名前の由来や定義に加えて、食べ方を紹介します。ブイヤベースのレシピ・作り方も紹介するので、参考にしてみてくださいね。

サワークリームとはどんな食べ物か知っていますか？今回は、サワークリームの使い方や代用品に加えて、自家製の作り方や活用レシピも紹介します。ほかにも、サワークリームのカロリーや栄養素なども紹介するので、参考にしてみてくださいね。

ニョッキとはどんな食材か知っていますか？今回は、ニョッキの名前の意味や作り方に加えて、茹で方・ポイントを紹介します。ニョッキの食べ方・レシピや、市販商品のおすすめも紹介するので、参考にしてみてくださいね。ニョッキを知り、おいしく味わいましょう。

チリコンカンとはどんな味の料理か知っていますか？今回は、チリコンカンの名前の意味・由来や、栄養素の効果・効能に加えて作り方を紹介します。チリコンカンのアレンジレシピや、食べ方・献立のおすすめも紹介するので、参考にしてみてくださいね。

シュラスコとはどんな料理か知っていますか？今回は、シュラスコの名前の由来・意味や味の特徴に加えて、食べ方も紹介します。さらに、家庭でのシュラスコの作り方やシュラスコとケバブの違いについても紹介するので、参考にしてみてくださいね。

【管理栄養士監修】干し芋に含まれる栄養素を知っていますか？干し芋にはたくさんの栄養素が含まれています。今回は、干し芋の栄養成分・効能に加え、ダイエットに効果的な食べ方も紹介します。食べ過ぎの注意点や市販商品のおすすめも紹介するので、参考にしてみてくださいね。

トッポギとはどんな料理か知っていますか？トッポギは人気がある韓国料理の一つです。今回は、トッポギに使われるお餅のトックについてや、トックとお餅の違いを紹介します。トッポギの作り方やアレンジレシピについても紹介するので、参考にしてみてくださいね。

ジンギスカンとはどんな料理か知っていますか？今回は、ジンギスカンの＜発祥・歴史・由来・意味＞や、使われる羊肉についても紹介します。ジンギスカンの味わいや食べ方・焼き方のほかに、アレンジレシピも紹介するので、参考にしてみてくださいね。

いぶりがっことはどんな食べ物か知っていますか？いぶりがっこはお酒のおつまみとしても親しまれています。今回は、いぶりがっこの意味や味の特徴【口コミ】、作り方を手順ごとに紹介します。いぶりがっこの食べ方・レシピのおすすめも紹介するので、参考にしてみてくださいね。

【野菜ソムリエ監修】玉ねぎは冷凍保存できるか知っていますか？今回は、＜丸ごと・カット・ペースト状＞の玉ねぎの冷凍での保存方法・ポイントや、冷凍したら臭く・まずい原因と解決策を紹介します。冷凍玉ねぎ保存期間の目安や、解凍法に加えて冷凍玉ねぎの活用レシピも紹介するので、参考にしてみてくださいね。

ウェイパー（味覇）とはどんな調味料か知っていますか？今回は、ウェイパーの原料や味の特徴、使い方・レシピのおすすめも紹介します。ウェイパーがない時に代用できる商品についても解説します。ウェイパーに含まれる調味料の危険性についても紹介するので、参考にしてみてくださいね。

クスクスとはどんな食べ物か知っていますか？キヌアと似ていますが違うのでしょうか？今回は、クスクスの語源や地域別の食べ方に加えて、栄養素や効果・効能も紹介します。クスクスのカロリーや活用レシピについても紹介するので、参考にしてみてくださいね。

サラダ油とはどんな油か知っていますか？様々な種類の油の中で、サラダ油はどのような特徴があるのでしょうか。今回は、サラダ油の名前の由来・意味や原料に加えて、キャノーラ油との違いを紹介します。サラダ油の使い方についても紹介するので、参考にしてみてくださいね。

マトンとラムの違いについて知っていますか？低カロリーでダイエットにぴったりな羊肉ですが今回は、マトン・ラム・ボケットの肉についてや、それぞれの肉の味やクセなどの特徴を紹介します。ジンギスカンで使われる肉や、臭みのとり方も紹介するので、参考にしてみてくださいね。