「ミルフィーユ」の名前の意味・語源を知っていますか？今回は、ミルフィーユをバレンタイン＆ホワイトデーにプレゼント・お返しすることの意味や、ミルクレープとの違いも紹介します。ミルフィーユの種類や、スイーツ以外のミルフィーユ料理も紹介するので、参考にしてみてくださいね。

ミントの使い方について知っていますか？実はミントの使い方はたくさんあります。今回は、＜ペパーミント・スペアミント＞の種類別の料理への使い方を紹介します。＜掃除・虫除け＞など料理以外への使い方も紹介するので、参考にしてみてくださいね。

「ラングドシャ」の名前の由来について知っていますか？ラングドシャは軽い食感と口どけの良さが特徴的なお菓子です。今回は、ラングドシャとはどんなお菓子かや、名前の意味も紹介します。ラングドシャと同じ意味のお菓子や、作り方も紹介するので、参考にしてみてくださいね。

「さけ」と「しゃけ」の違いを知っていますか？今回は、鮭の読み方は「さけ」or「しゃけ」のどっちが正しいかや、2つの読み方がなぜあるのかも紹介します。また「鮭」と「サーモン」の違いも紹介するので、参考にしてみてくださいね。

チョコレートは漢字でどう書くか知っていますか？今回は、チョコレートの漢字を12通りの他に、カカオの漢字についても紹介します。そのほかにも、チョコレートが日本にいつ来たのかなどの豆知識も紹介するので、参考にしてみてくださいね。

イカは漢字で「烏賊」と書く理由を知っていますか？なぜカラスが入るのでしょうか？今回は、イカの漢字「烏賊」の由来・語源や魚へん1文字での書き方も紹介します。イカと似た「タコ」の漢字の書き方も紹介するので参考にしてみてくださいね。

【2022年】バレンタインのお菓子の意味を知っていますか？今回は、バレンタインのお菓子の＜チョコ・クッキー＞種類別の意味＆渡す相手を一覧で紹介します。バレンタインの特に意味を持たないお菓子の種類なども紹介するので、参考にしてみてくださいね。

おじさんとはどんな魚？高級魚？今回は、「おじさん」の正式名称や、名前の由来のほかに、旬の時期・味や、美味しい食べ方を紹介します。おじさんを使った料理レシピのおすすめに加えて、さばき方なども紹介するので、参考にしてみてくださいね。

バームクーヘンの贈り物の意味を知っていますか？今回は、バームクーヘンの＜結婚式などのお祝い・ホワイトデーのお返し＞の場合の意味や、プレゼントしない方がいい場合も紹介します。バームクーヘンの贈り物での商品のおすすめなども紹介するので、参考にしてみてくださいね。

ししゃもには偽物と本物があることを知っていますか？今回は、ししゃもの偽物と本物の＜見た目・原産地・味・値段＞の違いや、本物のししゃもを食べる方法も紹介します。ししゃもの食べ方・活用レシピのおすすめも紹介するので、参考にしてみてくださいね。

「ちゃんぽん」の2つの意味について知っていますか？今回は、ちゃんぽんの＜料理名・お酒の飲み方＞の意味や、名前の由来・語源を紹介します。韓国料理の「ちゃんぽん」や、お酒をちゃんぽんすると酔いやすいかも紹介するので、参考にしてみてくださいね。

ショートケーキの「short」の意味を知っていますか？今回は、ショートケーキの名前の由来・意味に加えて、日本と海外のショートケーキの違いも紹介します。ショートケーキの起源やなぜいちごが使われるのかも紹介するので、参考にしてみてくださいね。

伊達巻の名前の由来について知っていますか？おせち料理で食べるだけといった人もいるでしょう。今回は、伊達巻の名前の由来の説や、おせちで食べる理由・意味を紹介します。伊達巻の豆知識や＜フライパン・オーブン＞での作り方も紹介するので、参考にしてみてくださいね。

ハイボールの名前の由来・語源について知っていますか？今回は、ハイボールの定義や、日本でいつから飲まれているのかなどの歴史も紹介します。自宅でも工夫できる、ハイボールの美味しい作り方も紹介するので、参考にしてみてくださいね。 ・【お酒、飲酒は20 歳を過ぎてから】 ・【未成年者の飲酒は法律で禁じられています】

大学芋の名前の由来を知っていますか？今回は、大学芋の名前の由来・語源の説や、起源に加えて、中学芋についても紹介します。甘くて美味しい大学芋の一般的な作り方や、アレンジレシピのおすすめも紹介するので、参考にしてみてくださいね。

魚の血合いとは何か知っていますか？臭みがあるので、苦手としている人もいそうです。今回は、魚の血合いとはどこの部位かや、栄養に加えて、臭みの取り方なども紹介します。魚の血合いの取り方や、活用レシピのおすすめも紹介するので、参考にしてみてくださいね。

川魚を刺身で食べないのはなぜか知っていますか？今回は、川魚を生食する危険性や、安全に食べる方法に加えて、寄生虫の＜日本顎口虫・アニサキス＞などの種類も紹介します。サーモンが刺身で食べれる理由や、鮭は生食できるのかも紹介するので、参考にしてみてくださいね。

鮭（サーモン）が「白身魚」ということを知っていますか？今回は、白身魚と赤身魚の区別の仕方や、鮭が白身魚なのになぜ身が赤いのかの他に、青魚とは違うのかなども紹介します。鮭の色素の健康効果についても紹介するので、参考にしてみてくださいね。

シロサバフグについて知っていますか？今回は、シロサバフグに毒性がないのかや、＜旬・味・食感・見た目＞などの特徴に加えて、捌くのに免許がいるのかどうかも紹介します。シロサバフグの美味しい食べ方・レシピの他に、似ている有毒フグとの見分け方も紹介するので、参考にしてみてくださいね。

「ホットドッグ」の名前の由来・語源を知っていますか？ホットドッグは日本でも親しまれている食べ物です。今回は、ホットドッグの起源や、誰によって名付けられたのかも紹介します。ホットドックの豆知識も紹介するので、参考にしてみてくださいね。

アワビに似てる貝「トコブシ」とは何か知っていますか？違いは何でしょうか？今回は、トコブシとアワビの＜貝殻・大きさ・味＆食感・値段＞に加えて、トコブシの旬の時期や、栄養について紹介します。トコブシの下処理の仕方の他に、食べ方や活用レシピのおすすめも紹介するので、参考にしてみてくださいね。