にんにくを漢字でどう書くか知っていますか？今回は、にんにくの漢字＜大蒜・葫・忍辱＞の由来・語源や、スーパーなどで書かれていることがある＜人肉＞についても紹介します。にんにくの旬などの知識や、活用レシピのおすすめも紹介するので、参考にしてみてくださいね。

魚へんの漢字をどれくらい知っていますか？普段目にする中で読めそうで読めない漢字などもあるのではないでしょうか。今回は、魚へんの漢字を〈魚介類の名前・名前以外〉別に合計100個以上紹介します。魚へんの漢字の覚え方も紹介するので参考にしてみてくださいね。

【野菜ソムリエ監修】スイカの日は毎年7月27日と知っていますか？今回は、スイカの日が7月27日の理由・由来や、7月27日に行われるイベントを紹介します。アメリカのスイカの日や、7月27日の他の記念日も紹介するので参考にしてみてくださいね。

パンの日は毎月12日と知っていますか？パンの記念日と混同している人もいそうです。今回は、パンの日が毎月12日の理由・由来や、12日に行われるパンイベントを紹介します。4月12日のパンの日以外の記念日も紹介するので参考にしてみてくださいね。

ハンバーガーの日は7月20日と知っていますか？今回は、ハンバーガーの日が7月20日の理由・由来や、7月20日に行われる〈マクドナルド・バーガーキング〉などのイベントを紹介します。アメリカのハンバーガーの日「5月28日」についてや、他の記念日も紹介するので参考にしてみてくださいね。

タコの日は7月2日と知っていますか？今回は、タコの日が7月2日の理由・由来や、7月2日に行われるイベントを紹介します。7月2日以外のタコの日や、他の記念日も紹介するので参考にしてみてくださいね。タコの日には、タコ料理などを楽しんでみましょう。

【管理栄養士監修】ダイエット中に食べても太らない夜食はあるのでしょうか？今回は、夜食が太りやすい原因に加えて、夜食におすすめの食べ物や、太りにくい食べ方・注意点を紹介します。ダイエット中の夜食におすすめのレシピ・コンビニ商品も紹介するので、参考にしてみてくださいね。

焼き鳥の「シロ」とは何か知っていますか？シロの名前は何に由来しているのでしょうか。今回は、シロはどこの部位・種類かや、味・食感に加えて、シロ一本あたりのカロリーも紹介します。シロの活用レシピも紹介するので、参考にしてみてくださいね。

【野菜ソムリエ監修】かぼすの使い方・食べ方を知っていますか？かぼすは調味料やドリンク、デザートなどアレンジの効く食材です。今回は、かぼすとすだちの違いや、活用レシピのおすすめも紹介します。かぼすの旬の時期・産地や、日持ちする保存方法も紹介するので、参考にしてみてくださいね。

焼き鳥の「ちょうちん」とは何か知っていますか？見た目が苦手と思う方もいるかもしれません。今回は、ちょうちんはどこの部位かや、味・食感に加えて、食べ方も紹介します。ちょうちんの焼き方や活用レシピも紹介するので、参考にしてみてくださいね。

ビスケットの日は2月28日と知っていますか？今回は、ビスケットの日が2月28日の理由・由来や、2月28日に行われるイベントを紹介します。2月28日の「ビスケットの日」以外の記念日についても紹介するので参考にしてみてくださいね。

紅茶の日は11月1日と知っていますか？今回は、紅茶の日が11月1日の理由・由来や、11月1日に行われる〈カルディ・アフターヌーンティー〉などの記念キャンペーン・イベントを紹介します。11月1日の「紅茶の日」以外の記念日も紹介するので参考にしてみてくださいね。

納豆の日は7月10日と知っていますか？今回は、納豆の日が7月10日の理由・由来や、名産地〈水戸〉などで7月10日に行われるイベント・キャンペーンを紹介します。7月10日の「納豆の日」以外の記念日も紹介するので参考にしてみてくださいね。

ソフトクリームの日は7月3日と知っていますか？今回は、ソフトクリームの日が7月3日の理由・由来や、7月3日に行われるイベントを紹介します。7月3日の他の記念日も紹介するので参考にしてみてくださいね。合わせてアイスクリームの日も紹介します。

そばの日は毎月30日と知っていますか？今回は、そばの日が毎月30日の理由・由来や、そばにまつわるイベントを紹介します。ただし、そばの日は毎月30日以外にもあります。毎月30日以外のそばの日や、他の記念日も紹介するので参考にしてみてくださいね。

いちごの日は1月15日と知っていますか？今回は、いちごの日が1月15日の理由・由来や、〈ローソン・セブンイレブン〉などで1月15日に行われる記念イベントを紹介します。1月15日「いちごの日」に関連深い〈1月5日〉についても紹介するので参考にしてみてくださいね。

うどんの日は7月2日と知っていますか？今回は、うどんの日が7月2日の理由・由来や、〈丸亀うどん・さぬき麺業〉で7月2日に行われる記念イベントを紹介します。7月2日ではない加須市うどんの日「6月25日」についてや、他の記念日も紹介するので参考にしてみてくださいね。

【管理栄養士監修】ダイエット中にラーメンが食べたいと思ったことはありませんか？食べたら太りそうですね。今回は、ラーメンが太りやすい理由や、ダイエット中でもOKなラーメンの太りにくい食べ方を紹介します。ダイエット中に食べてしまった場合の対処法も紹介するので参考にしてみてくださいね。

エチュベとはどんな調理法か知っていますか？難しい工程はあるのでしょうか？今回は、エチュベを「ブレゼ・ポシェ」など他の調理法と比較して紹介します。エチュベのやり方やエチュベを使うレシピも紹介するので参考にしてみてくださいね。

アナゴは刺身で食べることができるかどうか知っていますか？今回は、アナゴに含まれる毒性や、毒による症状に加えて、ヌメリの取り方＆血抜きの仕方を紹介します。アナゴの味や、美味しい食べ方についても紹介するので、参考にしてみてくださいね。

【管理栄養士監修】ダイエット中に食べて問題ない食べ物には何があるのでしょうか？今回は、ダイエット向きな食べ物を選ぶポイントや〈向き・ダメ〉な食べ物を8選ずつ紹介します。ダイエット向きの太りにくい食べ方も紹介するので参考にしてみてくださいね。