海鮮丼は酢飯とご飯(白米)どっちを使う?温度・炊き方やレシピも紹介!
海鮮丼には酢飯とご飯(白米)どちらを使うのでしょうか?地域によって違うのでしょうか?今回は、海鮮丼は酢飯とご飯どちらがおすすめなのかを、〈地域〉など理由や〈量・温度〉など美味しい作り方のコツ・レシピとともに紹介します。〈酢飯・ご飯〉を使った海鮮丼のレシピも紹介するので参考にしてみてくださいね。
2023年07月25日すき焼きの肉一人前の量は何グラム?何枚?グラム別の人数目安も紹介!
すき焼きの肉の量は一人前で何グラムなのでしょうか?今回は、<1人前・2人前・3人前・4人前>の目安となるグラム量を紹介します。ブランド牛・和牛・国産牛・外国産の牛すき焼き(一人前)の肉の値段を部位別で比較もしているので参考にしてみてくださいね。
2023年07月25日インスタント味噌汁にも栄養はある?効果・効能は?健康的な飲み方も紹介!
インスタント味噌汁の栄養を知っていますか?今回は、インスタント味噌汁の栄養や効果・効能について、健康面に配慮した飲み方とともに紹介します。〈減塩・無添加〉などインスタント味噌汁のおすすめ商品も紹介するので参考にしてみてくださいね。
2023年09月24日藁納豆とは?わらに入れる理由は?食べ方やパックとの違いも比較!
藁(わら)納豆を知っていますか?納豆を藁で包む理由はなぜでしょうか?今回は、藁納豆とパック納豆との違いや美味しい食べ方・取り出し方を紹介します。藁納豆の売ってる場所や自宅での作り方も紹介するので参考にしてみてくださいね。
2023年01月13日レモンシロップの日持ち期間・賞味期限は?保存方法や作り方も紹介!
レモンシロップの日持ち期間・賞味期限を知っていますか?今回は、レモンシロップの日持ち期間・賞味期限を、正しい保存方法や日持ちする作り方とともに紹介します。〈レモネード〉などレモンシロップの使い道も紹介するので参考にしてみてくださいね。
2023年11月23日ちりめんじゃこは冷凍保存できる?賞味期限は?解凍方法や食べ方も紹介!
ちりめんじゃこは冷凍保存できるのでしょうか?賞味期限が気になりますね。今回は、ちりめんじゃこの冷凍保存のやり方や解凍方法を、〈1ヶ月・半年・1年〉など日持ち期間とともに紹介します。冷凍したちりめんじゃこの食べ方・レシピも紹介するので参考にしてみてくださいね。
2023年11月23日焼きおにぎりのトースターでの作り方|カリカリにする・つっくかないコツも紹介!
焼きおにぎりのオーブントースターでの作り方を知っていますか?今回は、焼きおにぎりのトースターでの作り方を、<カリカリにする温度&時間・崩れるのを防ぐ>などのコツとともに紹介します。アルミホイルがくっつくのを防ぐポイントや、<チーズ>など人気アレンジレシピも紹介するので参考にしてみてくださいね。
2023年11月05日味噌バターラーメンとは?北海道で生まれた?作り方・レシピも紹介!
味噌バターラーメンを知っていますか?北海道が発祥なのでしょうか?今回は、味噌ラーメンにバターを入れるのはなぜかを、材料・作り方とともに詳しく紹介します。味噌バターラーメンの人気レシピも紹介するので参考にしてみてくださいね。
2022年09月30日ペンネとは?マカロニとの違い・代用は?グラタンにはどっちを使うの?
ペンネとはどのような食べ物でしょうか?マカロニ・パスタとの違いはあるのでしょうか?今回は、<形・イタリア語の意味・種類(ペンネリガーテ)・歴史>などペンネの特徴を、マカロニとの違いや代用できるのかとともに紹介します。ペンネ・マカロニの人気レシピや、おすすめ商品も紹介するので参考にしてみてくださいね。
2023年09月22日西条柿とは?発祥の地や収穫時期など特徴は?食べ方・レシピも紹介!
西条柿とはどんな渋柿か知っていますか?東広島が発祥の地の柿です。西条柿は中国地方で生産されている繊細で希少な柿です。今回は、西条柿の<収穫時期・値段>などの特徴を、美味しい食べ方とともに紹介します。西条柿のおすすめレシピも紹介するので参考にしてみてくださいね。
2023年10月17日すき焼きにしいたけを入れる時のコツは?軸・石づきの切り方や下処理の方法も紹介!
すき焼きにしいたけを入れる時のコツを知っていますか?切り方・下処理の仕方が気になりますね。今回は、すき焼きに入れるしいたけの選び方や〈飾り切り・軸・石づき〉など切り方を、〈洗う〉など下ごしらえのポイントとともに紹介します。しいたけをすき焼きに入れるタイミングも紹介するので参考にしてみてくださいね。
2023年12月21日太刀魚の保存方法は?冷凍できる?日持ち期間や解凍法・食べ方も紹介!
太刀魚の正しい保存方法を知っていますか?刺身・ぶつ切りでも日持ちするのでしょうか?今回は、太刀魚の〈冷凍・冷蔵〉での保存方法・日持ち期間を、解凍方法とともに紹介します。太刀魚の〈塩焼き・天ぷら〉など美味しい食べ方・レシピも紹介するので参考にしてみてくださいね。
2023年11月25日ピータンの栄養は?効果・効能は?カロリーや体に悪いと言われる理由も紹介!
ピータンに含まれる栄養を知っていますか?どんな効果があるのか気になりますね。今回は、ピータンの栄養や効能・カロリーを、栄養成分を効率的に摂れる食べ方とともに紹介します。〈安全・食中毒〉など体に悪い理由と言われる理由や、美容・ダイエットにおすすめなレシピも紹介するので参考にしてみてくださいね。
2024年03月09日すき焼きの人参の切り方は?ピーラーが簡単?入れない理由も紹介!
すき焼きの人参(にんじん)の切り方を知っていますか?今回は、〈飾り切り・短冊切り・ピーラー〉などすき焼きに入れる人参の切り方を、<下ゆで・そもそも入れない>などのポイントとともに紹介します。<大根・玉ねぎ>など人参以外の野菜・具材の切り方も紹介するので参考にしてみてくださいね。
2023年07月25日おひつとは?意味・メリットやデメリットは?正しいご飯の移し方も紹介!
おひつとは何か知っていますか?あまり見なくなりましたが、最近ではまた人気となっているようです。今回は、おひつの意味・メリットやデメリットを、正しい使い方・ご飯を移す方法と紹介します。おひつの<四角型・小さめの一人暮らし用>などおすすめ商品も紹介するので参考にしてみてくださいね。
2023年09月12日八宝菜は冷凍保存できる?冷蔵の日持ちは?作り置きレシピも紹介!
八宝菜は冷凍保存できるのでしょうか?余ったらどうすればいいのでしょうか?今回は、八宝菜を冷凍・冷蔵庫で保存するコツを、日持ち期間・賞味期限はいつまでなのかとともに紹介します。八宝菜の解凍方法や作り置き・冷凍できるレシピも紹介するので参考にしてみてくださいね。
2023年01月13日「かた焼きそば」と「皿うどん」の違いは?具材・レシピなど比較して紹介!
かた焼きそばと皿うどんの違いを知ってますか?今回は、かた焼きそばと皿うどんの〈具材・発祥・作り方〉など違いを、レシピと紹介しています。「五目あんかけ焼きそば」など他の似た料理との違いについても紹介するので参考にしてみてくださいね。
2023年09月24日アメリカンワッフルとは?ベルギーワッフルとの違いは?レシピ・作り方も紹介!
アメリカンワッフルとはどんなワッフルか知っていますか?今回は、アメリカンワッフルの特徴やベルギーワッフルとの違いについて紹介します。簡単で美味しいアメリカンワッフルの作り方や人気レシピも紹介するので参考にしてみてくださいね。
2023年07月25日アヒージョの残りで締めパスタの作り方!茹でないで簡単?アレンジレシピも紹介!
アヒージョの残りで締めパスタの作り方を知っていますか?今回は、アヒージョのオイルを使ったパスタの作り方を〈基本・茹でないで簡単〉別に、〈乳化〉などのポイントと紹介します。〈ペペロンチーノ・トマト〉などの人気アレンジレシピも紹介するので参考にしてみてくださいね。
2024年01月27日タコの踊り食いには死亡の危険性があるって本当?理由を事例と紹介!
タコの踊り食いには死亡の危険性があると知ってましたか?安全に食べる方法はあるのでしょうか。今回は、タコの踊り食いに死亡する危険があると言われる理由を事例とともに紹介します。タコの安全な踊り食いの仕方も紹介するので参考にしてみてくださいね。
2023年07月25日シュウマイの皮と春巻き・餃子・ワンタンの皮の違いは?代用できるかも紹介!
シュウマイの皮と春巻き・餃子・ワンタンの皮の違いを知っていますか?代用はできるか気になりますね。今回は、シュウマイの皮と春巻き・餃子・ワンタンの皮の違いや〈原材料〉など特徴を、代用できるのかとともに紹介します。代用した皮で作る〈シュウマイ・餃子〉などの作り方・レシピも紹介するので参考にしてみてくださいね。
2022年09月30日