すき焼きの締めには何を入れますか？1番合う食材はなんでしょうか？今回は、＜ご飯・うどん・ラーメン・雑炊・そうめん・チーズ・カレー・卵・そば・パスタ＞などすき焼きの締めに合う食材をランキングTOP13で紹介します。すき焼きの締めを入れるベストタイミングも紹介するので参考にしてみてくださいね。

とうもろこしの品種「黄もちとうもろこし」を知っていますか？モチモチ食感が特徴の品種です。今回は、「黄もちとうもろこし」の〈味わい・食感・見た目〉など特徴や、旬・収穫時期や産地、生食できるのかも紹介します。「黄もちとうもろこし」の食べ方・レシピや通販商品のおすすめも紹介するので参考にしてみてくださいね。

きゅうりの中が茶色になっているという経験はありませんか？食べられるのでしょうか？今回は、＜低温障害・腐る＞などきゅうりの中が茶色になる原因に加え、食べられるかの判断を腐った時の見分け方とともに紹介します。中が茶色にならない保存方法や新鮮なきゅうりの選び方も紹介するので参考にしてみてくださいね。

とうもろこしの品種「ピーターコーン」を知っていますか？バイカラーの粒をもつのが特徴の品種です。今回は、「ピーターコーン」の〈味わい・食感・見た目〉など特徴・選び方や、旬・収穫時期や産地なども紹介します。「ピーターコーン」のゆで方・食べ方や人気レシピのおすすめも紹介するので参考にしてみてくださいね。

じゃがいもの品種「ピルカ」を知っていますか？アイヌ語で美しいという意味をもつ名前の品種です。今回は、「ピルカ」の〈味わい・食感・見た目〉など特徴や、旬・収穫時期や産地なども紹介します。「ピルカ」の食べ方・料理レシピのおすすめも紹介するので参考にしてみてくださいね。

とうもろこしの品種「フリントコーン」を知っていますか？粒が固く色がカラフルなのが特徴の品種です。今回は、「フリントコーン」の〈味わい・食感・見た目〉など特徴や、旬・収穫時期や産地なども紹介します。〈トルティーヤ・タコス〉など「フリントコーン」の食べ方・レシピや通販商品のおすすめも紹介するので参考にしてみてくださいね。

じゃがいもの品種「十勝こがね」を知っていますか？日持ちがよく貯蔵性が高いことが特徴の品種です。今回は、「十勝こがね」の〈味わい・食感・見た目〉など特徴や、旬・収穫時期や産地なども紹介します。「十勝こがね」の食べ方・レシピや通販商品のおすすめも紹介するので参考にしてみてくださいね。

冷凍魚の賞味期限の目安を知っていますか？いつまでなのでしょうか？今回は、＜家庭・市販＞別の冷凍魚の賞味期限や＜2ヶ月・半年・1年・2年＞など期限切れでもいつまで食べられるのかを腐った場合の見分け方とともに紹介します。冷凍魚の解凍方法も紹介するので、参考にしてみてくださいね。

とうもろこしの品種「ハニーバンタム」を知っていますか？昭和60年に登場した高糖度で甘い品種です。今回は、「ハニーバンタム」の〈味わい・食感・見た目・意味〉など特徴や、旬・収穫時期や産地なども紹介します。「ハニーバンタム」の食べ方・レシピや通販商品のおすすめも紹介するので参考にしてみてくださいね。

たけのこの品種「緑竹」を知っていますか？台湾原産の品種です。今回は、「緑竹」の〈味わい・食感・見た目〉など特徴や、旬・収穫時期や産地に加えて、アク抜きの仕方も紹介します。「緑竹」の食べ方・レシピや通販商品のおすすめも紹介するので参考にしてみてくださいね。

とうもろこしの品種「ピュアホワイト」を知っていますか？白い粒で非常に甘いのが特徴の品種です。今回は、「ピュアホワイト」の〈味わい・糖度・見た目・カロリー〉など特徴や、旬・収穫時期や産地なども紹介します。「ピュアホワイト」の美味しい食べ方・ゆで方や人気レシピも紹介するので参考にしてみてくださいね。

とうもろこしのバイカラー品種「ゆめのコーン」を知っていますか？収穫後も糖度が持続する品種です。今回は、「ゆめのコーン」の〈味わい・食感・見た目〉など特徴や、旬・収穫時期や産地なども紹介します。「ゆめのコーン」の食べ方・レシピのおすすめも紹介するので参考にしてみてくださいね。

とうもろこしの品種「サニーショコラ」を知っていますか？非常に糖度が高いのが特徴の品種です。今回は、「サニーショコラ」の〈味わい・食感・見た目〉など特徴や、旬・収穫時期や産地なども紹介します。「サニーショコラ」の食べ方や通販商品のおすすめも紹介するので参考にしてみてくださいね。

とうもろこしの品種「ホワイトショコラ」を知っていますか？白い粒で糖度が高いのが特徴の品種です。今回は、「ホワイトショコラ」の〈味わい・食感・見た目〉など特徴や、旬・収穫時期や産地なども紹介します。「ホワイトショコラ」の美味しい食べ方・茹で時間やレシピのおすすめも紹介するので参考にしてみてくださいね。

じゃがいもの品種「タワラマゼラン」を知っていますか？黒紫色の皮が特徴の品種です。今回は、「タワラマゼラン」の〈味わい・食感・見た目〉など特徴や、旬・収穫時期や産地なども紹介します。「タワラマゼラン」の食べ方・レシピや通販商品のおすすめも紹介するので参考にしてみてくださいね。

じゃがいもの品種「こがね丸」を知っていますか？長期保存がしやすいのが特徴です。今回は、「こがね丸」の〈味わい・食感・見た目〉など特徴や、旬・収穫時期や産地なども紹介します。「こがね丸」の食べ方・レシピのおすすめも紹介するので参考にしてみてくださいね。

ラム肉の生焼けは食べたら危険なのでしょうか？実は豚・鶏と違い、生焼けでも食べて安全な場合が多いのです。今回は、ラム肉の生焼けを食べて安全・危険な場合や、食中毒防止のポイントを紹介します。ラム肉で万が一食中毒になった場合の症状・対処法も紹介するので参考にしてみてくださいね。

【ファームゆうき監修】じゃがいもを切ると黒い部分があったという経験はありませんか？なぜなのでしょうか？今回は、＜斑点・線・病気・黒ずみ・空洞＞など状態別にじゃがいもに黒い部分ができる原因・対策方法や食べられるのかを紹介します。腐っていて食べられない場合の見分け方も紹介するので参考にしてみてくださいね。

ウインナーの生焼けは食べて大丈夫なのでしょうか？実は、ウインナーは生焼け・生でそのまま食べても食中毒の恐れはありません。今回は、ウインナーを生焼けで食べて大丈夫な理由や、ウインナーの生焼けが危険・食中毒の恐れがある場合を紹介します。ウインナーの生焼けを防ぐポイントも紹介するので参考にしてみてくださいね。

【村上農園監修】ブロッコリースプラウトの賞味期限を知っていますか？今回は、ブロッコリースプラウトの賞味期限や保存方法にくわえ、鮮度の見方について紹介します。一気に使い切ることができる大量消費レシピも紹介するので参考にしてみてくださいね。

【大村農園監修】ほうれん草が腐るとどうなるか知っていますか？見分け方はあるのでしょうか？今回は、＜白いカビ＞などほうれん草が腐った時の見分け方を＜臭い・味・見た目＞別に紹介し、＜シナシナ＞など腐りかけで食べれる時の特徴も紹介します。賞味期限目安や日持ちする保存方法も紹介するので参考にしてみてくださいね。