クッキーの冷蔵庫での正しい保存方法を知っていますか？しけらない方法はあるのでしょうか？今回は、クッキーを冷蔵庫で保存するとしける原因に加え、＜冷凍・乾燥＞などしけらない保存方法を紹介します。湿気たクッキーを復活させる方法も紹介するので参考にしてみてくださいね。

かぼちゃの品種「坊ちゃんかぼちゃ」を知っていますか？大きさが特徴の品種です。今回は、「坊ちゃんかぼちゃ」の〈味わい・食感・大きさ・名前の由来〉など特徴や、旬・収穫時期や産地なども紹介します。〈グラタン・煮物〉など丸ごとレンジで簡単な「坊ちゃんかぼちゃ」の食べ方・レシピや取り寄せ通販商品のおすすめも紹介するので参考にしてみてくだ...

韓国のチキン屋に関する特殊な事情について知っていますか？実は、韓国のチキン屋は日本のコンビニ数より多いとされています。今回は、韓国にチキン屋がなぜ多いのか、若者の失業・就職事情や「『餓死』か『チキン屋』か」の真相とともに紹介します。韓国のチキン文化についても紹介するので参考にしてみてくださいね。

蒸しパンを翌日以降も美味しく保存する方法を知っていますか？固くなるのを防ぐことはできるのでしょうか？今回は、＜冷蔵・冷凍・常温＞別の蒸しパンの保存方法・賞味期限の目安や、期限切れでもいつまで食べられるか紹介します。蒸しパンが腐るとどうなるか見分け方も含めて紹介するので参考にしてみてくださいね。

生姜の代用品を知っていますか？代わりになるものはあるでしょうか？今回は、＜チューブ生姜・にんにく・紅生姜・ガリ＞など代用品・レシピを使った人の口コミをもとに紹介します。＜唐揚げ・煮付け・生姜焼き＞など代用品を使うレシピも紹介するので参考にしてみてくださいね。

【管理栄養士監修】豆乳ヨーグルトには危険性がある場合があると知っていますか？どうしてでしょうか？今回は、＜玄米・アボカドの種＞などで作る自家製ヨーグルトの危険性や市販品に害があるのかに加え、効果・効能やメリットも紹介します。混ぜるだけの豆乳ヨーグルトの作り方も紹介するので参考にしてみてくださいね。

【料理ブロガー監修】安納芋の焼き芋を家で簡単に作る方法を知っていますか？今回は、安納芋のねっとりで美味しい焼き芋の作り方・レシピを＜オーブン・電子レンジ・トースター・グリル・炊飯器・フライパン・圧力鍋・土鍋＞など道具別にを紹介します。安納芋の焼き芋のアレンジレシピも紹介するので参考にしてみてくださいね。

セロリの代用品を知っていますか？代わりになる野菜はあるのでしょうか？今回は、＜小松菜・フェンネル・玉ねぎ＞など代用品を使った人の口コミをもとに紹介します。＜脂肪燃焼スープ・カレー・ミートソース・ビーフシチュー＞など代用品を使うレシピも紹介するので参考にしてみてくださいね。

かぼちゃの品種「雪化粧かぼちゃ」を知っていますか？皮が硬い・白いのが特徴の品種です。今回は、「雪化粧かぼちゃ」の味わい・食感・見た目など特徴や、旬・収穫時期や産地にくわえ、保存方法も紹介します。煮物など「雪化粧かぼちゃ」の食べ方・レシピや取り寄せ通販商品のおすすめも紹介するので参考にしてみてくださいね。

豚の角煮を作る時に最初に肉を焼いてから作りますか？焼かないで作りますか？今回は、豚の角煮の肉を焼く・焼かないとそれぞれどうなるのかに加え、どちらが正しいのかを紹介します。焼く派・焼かない派の口コミやそれぞれのレシピも紹介するので参考にしてみてくださいね。

コンビニのサラダチキンはそのままでも美味しく食べれるのでしょうか？今回は、サラダチキンのそのままでの食べ方や＜レンジ・湯煎＞で温める・加熱方法を紹介します。＜美味しい・まずい＞などそのまま食べることへの口コミも紹介するので参考にしてみてくださいね。

かぼちゃの品種「すくなかぼちゃ」を知っていますか？細長くヘチマのような形をしているのが特徴の品種です。今回は、「すくなかぼちゃ」の〈味わい・食感・見た目〉など特徴や、旬・収穫時期や産地にくわえ保存方法も紹介します。〈プリン・煮物・スープ〉など「すくなかぼちゃ」の美味しい食べ方・レシピや通販のおすすめも紹介するので参考にしてみて...

カレールーが足りないために味が薄い・とろみが足りないという経験はありませんか？今回は、＜カレー粉・レトルト・シチュー・ビーフシチュー・ハヤシライス＞などカレールーが足りないときに代わりに入れる調味料7選を紹介します。とろみをつける方法5選など口コミとともに紹介するので参考にしてみてくださいね。

【管理栄養士監修】オートミールを食べ過ぎるとどうなるのでしょうか？太るのでしょうか？今回は、＜下痢・腹痛・便秘＞などオートミールの食べ過ぎのデメリットや食べ過ぎにならない食べ方を紹介します。食べ応えのあるレシピも紹介するので参考にしてみてくださいね。

さつまいもの品種「とみつ金時」を知っていますか？今回は、「とみつ金時」の〈味わい・糖度・カロリー〉など特徴や、旬の時期・産地なども紹介します。〈焼き芋〉など「とみつ金時」の食べ方・レシピや取り寄せ通販商品のおすすめも紹介するので参考にしてみてくださいね。

さつまいもの品種「宮崎紅」を知っていますか？今回は、「宮崎紅」の〈味わい・糖度・カロリー〉など特徴や、旬の時期・産地なども紹介します。〈焼き芋〉など「宮崎紅」の食べ方・レシピや取り寄せ通販商品のおすすめも紹介するので参考にしてみてくださいね。

かぼちゃの品種「こふきかぼちゃ」を知っていますか？今回は、「こふきかぼちゃ」の〈味わい・食感・見た目〉など特徴や、旬・収穫時期や産地なども紹介します。〈煮物〉など「こふきかぼちゃ」の食べ方・レシピや取り寄せ通販商品のおすすめも紹介するので参考にしてみてくださいね。

さつまいもの品種「高系14号」を知っていますか？今回は、「高系14号」の〈味わい・糖度・カロリー〉など特徴や旬の時期・産地にくわえ、〈鳴門金時〉など高系14号の派生品種も紹介します。〈焼き芋〉など「高系14号」の食べ方・レシピや取り寄せ通販商品のおすすめも紹介するので参考にしてみてくださいね。

炊飯器ケーキが生焼けになりねちょねちょ・ドロドロで固まらなかった経験はありませんか？今回は、炊飯器ケーキが生焼けの時の対処法や、＜レンジ・フライパン・オーブン・トースター＞などを使って焼き直す方法を紹介します。炊飯器ケーキの焼き・保温の時間は何分なのか、早炊きでも作れる・作れない場合についても紹介するので参考にしてみてくださいね。

さつまいもの品種「ひめあやか」を知っていますか？今回は、「ひめあやか」の〈味わい・糖度・カロリー〉など特徴や、旬の時期・産地なども紹介します。〈焼き芋〉など「ひめあやか」の食べ方・レシピや取り寄せ通販商品のおすすめも紹介するので参考にしてみてくださいね。

しめじの茹で時間を知っていますか？レンジではどのくらいでしょうか？今回は、しめじの茹で時間やレンジの加熱時間に加え、正しい茹で方・レンジでの加熱方法を紹介します。冷凍しめじを茹でる際の注意点や、＜サラダ・ナムル＞など茹でしめじのレシピも紹介するので参考にしてみてくださいね。