【管理栄養士監修】メロンのカロリー・糖質量を知っていますか？今回は、メロン（100g・1玉・半玉・1/4玉）のカロリー・糖質量を他の果物と比較しながら紹介します。メロンの栄養素やダイエット効果の是非にくわえ、ヘルシーなレシピも紹介するので、参考にしてくださいね。

【管理栄養士監修】メロンに含まれる栄養素を知っていますか？甘くて美味しく、贈り物にも使われています。今回は、メロンの栄養成分・効能に加え、栄養素を生かす食べ方を紹介します。妊婦がメロンの摂取を注意すべきか否かも紹介するので、参考にしてみてくださいね。

【管理栄養士監修】ピーナッツの食べ過ぎは体に悪いと知っていますか？今回は、〈太る〉〈腹痛・下痢や胃痛〉〈ニキビ〉などピーナッツの食べ過ぎによる悪影響や1日の摂取量の目安を紹介します。ピーナッツを適切に食べた時の健康効果も紹介するので、参考にしてみてくださいね。

【野菜ソムリエ】メロンの正しい保存方法を知っていますか？保存の仕方は、メロンの追熟にとても大切です。今回は、メロンの〈常温〉〈冷蔵〉〈冷凍〉で長持ちさせるコツや解凍方法にくわえ、賞味期限の目安を紹介します。追熟の見極め方・特徴も紹介するので、参考にしてみてください。

【管理栄養士監修】チアシードの食べ方を知っていますか？チアシードにはどんな栄養があるのでしょうか？今回は、チアシードの栄養成分が取れる効果的な食べ方・戻し方を紹介します。〈そのまま・食べ過ぎ〉など食べ方の注意点やアレンジレシピのおすすめも紹介するので、参考にしてみてくださいね。

【管理栄養士監修】メロンの生産量はどこの都道府県が日本一か知っていますか？北海道の夕張でしょうか？今回は、メロンの生産量【2022】の日本一・世界一をシェア率とともに紹介します。メロンの種類や高級ブランドもも紹介するので、参考にしてみてくださいね。

【管理栄養士監修】チアシードの効果・効能を知っていますか？ダイエットや健康・美容に効果があるといいますが本当でしょうか？今回は、チアシードの効果・効能にくわえ、効果的な食べ方・飲み方なども紹介します。チアシードを食べ過ぎた場合の副作用なども紹介するので、参考にしてみてくださいね。

【野菜ソムリエ監修】メロンは野菜と果実どっちに分類されるか知っていますか？今回は、農林水産省が定める野菜・果実の定義からメロンが野菜、果実のどっちに分類されるか紹介します。メロンの野菜的な食べ方・レシピも紹介するので、参考にしてみてくださいね。

【管理栄養士監修】ピーナッツのカロリー・糖質量を知っていますか？今回は、ピーナッツ（100g・1粒）のカロリー・糖質量やピーナッツの栄養成分とダイエット効果について紹介します。ピーナッツダイエットのやり方や、ヘルシーなレシピも紹介するので、参考にしてくださいね。

【野菜ソムリエ監修】ピーナッツもやしという食材を知っていますか？今回は、ピーナッツもやしの栄養価・効能やカロリーにくわえ、自宅でできる作り方も紹介します。ピーナッツもやしを使ったおすすめのレシピも紹介するので、ぜひ参考にしてみてくださいね。

【管理栄養士監修】小豆に含まれる栄養素を知っていますか？今回は、小豆の〈タンパク質・食物繊維〉など栄養成分や、〈健康・美容〉の効果・効能に加え、栄養素を逃さない調理法・食べ方を紹介します。小豆水ダイエットのやり方も紹介するので、参考にしてみてくださいね。

【管理栄養士監修】大豆のカロリー・糖質量を知っていますか？今回は、大豆（100g・1粒）のカロリー・糖質量を他の野菜と比較しながら紹介します。大豆の栄養素やダイエット効果にくわえ、ヘルシーなレシピも紹介するので、参考にしてくださいね。

【管理栄養士監修】ピーナッツに含まれる栄養素を知っていますか？アーモンドと比較してどう言った違いがあるのでしょうか。今回は、ピーナッツの栄養成分・効能に加え、栄養素を逃さない調理法・食べ方を紹介します。ピーナッツの旬やカロリー・糖質量も紹介するので、参考にしてみてくださいね。

【管理栄養士監修】大豆ダイエットを知っていますか？そもそも大豆は向いているのでしょうか？今回は、大豆の栄養成分とダイエット効果にくわえ、ダイエットに効果的なやり方を紹介します。低カロリー・低糖質のヘルシーレシピも紹介するので、参考にしてみてくださいね。

【管理栄養士監修】大豆ミートを知っていますか？大豆で肉の味・食感を再現した食品です。美味しいのでしょうか？今回は、大豆ミートの味・食感の口コミや本物の肉に勝るメリットを紹介します。大豆ミートの使い方や活用レシピ10選も紹介するので、参考にしてみてくださいね。

【管理栄養士監修】大豆の食べ過ぎが体に害があると聞いたことはありませんか？本当でしょうか？今回は、大豆イソフラボンの1日の適切な摂取量の目安や食べ過ぎによる害・症状の例を紹介します。男性への影響や、大豆の健康効果も紹介するので、参考にしてみてくださいね。

【管理栄養士監修】長芋の正しい保存方法・期間を知っていますか？今回は、〈1本丸ごと〉〈カット済み・使いかけ〉〈すりおろし〉の長芋を〈常温・冷蔵・冷凍〉で長持ちさせるコツや解凍方法にくわえ、賞味期限の目安を紹介します。賞味期限切れ・腐った時の見分け方も紹介するので、参考にしてみてくださいね。

【管理栄養士監修】山芋・長芋などで手や口がかゆくなったことはありませんか？かゆいのが嫌で、調理が億劫になる方もいるでしょう。今回は、山芋・長芋のかゆみの原因やかゆい場合の対処法を紹介します。調理前にできる事前対策も紹介するので、参考にしてみてくださいね。

【管理栄養士監修】グリーンピースに含まれる栄養素を知っていますか？今回は、グリーンピースの栄養成分・効能に加え、栄養素を逃さない調理法・食べ方を紹介します。栄養価が高いグリーンピースの栄養をしっかり摂れるおすすめレシピも紹介するので、参考にしてみてくださいね。

【管理栄養士監修】春の野菜のえんどう豆とグリーンピース・さやえんどうの違いを知っていますか？実は成熟度によって名前が変化するのです。地域によって呼び名も違います。今回は、やさえんどうと絹さや・スナップエンドウの違いや共通点も紹介するので、参考にしてみてくださいね。

【管理栄養士監修】いんげんに含まれる栄養素を知っていますか？今回は、いんげんの栄養成分・効能に加え、栄養素を逃さない調理法・食べ方を紹介します。間違えられやすい他の豆との違いや、いんげんの栄養が取れるレシピも紹介するので、参考にしてみてくださいね。