長ネギの保存方法・期間は?土に埋めるやり方や冷凍・冷蔵で長持ちさせるコツを解説!
【管理栄養士監修】長ネギの正しい保存方法を知っていますか?今回は、長ネギの〈常温〉〈冷蔵〉〈冷凍〉で長持ちさせるコツや解凍方法にくわえ、賞味期限の目安を紹介します。農家さん直伝の保存方法や賞味期限切れの見分け方も紹介するので、参考にしてみてくださいね。
2023年03月18日ネギの賞味期限の目安は?切れた時の見分け方や冷蔵・冷凍での保存方法のコツを紹介!
【管理栄養士監修】ネギ(葱)の賞味期限の目安を知っていますか?今回は、ネギの賞味期限・保存期間の目安を〈常温〉〈冷蔵〉〈冷凍〉の保存方法別に紹介します。見た目・匂いでの賞味期限が切れた時や新鮮なネギの見分け方も紹介するので、参考にしてくださいね。
2022年09月08日黄色いブロッコリーは食べられる?正体は?活用レシピのおすすめも紹介!
【管理栄養士監修】黄色のブロッコリーを見たことがありますか?あの正体はブロッコリーの花なのでしょうか?今回は、黄色のブロッコリーを食べても問題ないのかや活用レシピを紹介します。黒・紫や茶色に変色した場合についても、その理由とともにくわしく説明するので参考にしてくださいね。
2023年11月21日水菜のカロリー・糖質量は?ダイエット向きレシピや食べ方のおすすめを解説!
【管理栄養士監修】水菜のカロリー・糖質量がどれ程か知っていますか?今回は、水菜(100g/1束)のカロリー・糖質量を【写真】で、レタス・キャベツなど他の野菜と比較しながら紹介します。おすすめの食べ方やダイエット向きレシピも解説するので、参考にしてみてくださいね。
2021年05月06日ネギのカロリー・糖質を種類に!ダイエット向きな食べ方・レシピのおすすめもを紹介!
【管理栄養士監修】ネギにはどの栄養がどれほど含まれるか知っていますか?今回は、長ネギ(100g/1本)の栄養素やカロリーについて、葉ネギや、他の野菜と比較しながら紹介します。低カロリー・低糖質のダイエット向きなレシピも紹介するので、参考にしてみてくださいね。
2021年04月12日もやしは消費期限切れ何日までOK?3日はNG?腐った時の見分け方など紹介!
【管理栄養士監修】もやしの消費期限・賞味期限が製造日から何日程度か知っていますか?消費期限が切れても食べられるのでしょうか?今回は、もやしの賞味期限が切れて〈1~2日後〉〈3~4日後〉〈5~6日後〉〈1週間以降〉での状態や腐った場合の見分け方を紹介します。もやしの消費期限を伸ばす保存方法も紹介するので、参考にしてみてくださいね。
2023年03月18日スイカダイエットのやり方・効果は?痩せる方法3選と注意点を解説!
【管理栄養士監修】スイカダイエットを知っていますか?本当に痩せるのでしょうか?今回は、スイカダイエットの効果や、やり方・注意点に加え、口コミ調査を紹介します。スイカダイエットにおすすめな美味しいレシピも紹介するので、参考にしてみてくださいね。
2023年11月05日スイカのカロリー・糖質量は?1個〜1/8個までカット別に!ダイエット効果についても紹介!
【管理栄養士監修】スイカのカロリー・糖質量を知っていますか?今回は、スイカ(小玉・中玉・大玉)のカロリー・糖質量を〈一玉・1/2・1/4・1/6・1/8〉などカット別に紹介します。スイカにあるダイエット効果についても紹介するので、参考にしてみてくださいね。
2021年06月03日人参の栄養素と効能は?栄養成分を逃さない調理法・食べ方のコツも紹介!
【管理栄養士監修】人参にどれだけ栄養が含まれるか知っていますか?今回は、人参の栄養素・効能や栄養を逃さない調理法を紹介します。毎日の献立の内容に悩んでしまう人におすすめしたい、人参の栄養が取れるレシピも紹介するので、参考にしてみてくださいね。
2024年03月01日スイカの栄養素と効能は?種・皮にも豊富?夏バテ防止に効果ありって本当?
【管理栄養士監修】スイカに含まれる栄養成分を知っていますか?夏になると食べたくなりますが今回は、スイカの栄養素と効能にくわえ、食べ方のおすすめも紹介します。栄養価の高い旬の時期や美味しいスイカの選び方も紹介するので、参考にしてみてくださいね。
2023年11月05日スイカの冷凍での保存方法・期間は?解凍の仕方や食べ方・レシピのおすすめも紹介!
【管理栄養士監修】スイカは冷凍保存があまり向かない果物であることを知っていますか?今回は、スイカの適切な保存方法や冷凍での保存方法・期間にくわえ、食べ方のおすすめ紹介します。冷凍スイカにおすすめなレシピも紹介するので、参考にしてみてくださいね。
2023年09月27日ケールの栄養価と効能は?加熱はNG?成分を逃さない食べ方も紹介!
【管理栄養士監修】ケールに含まれる栄養成分を知っていますか?ケールは青汁の材料というイメージが強いですね。今回は、ケールの栄養素・効能に加え、栄養を効率的に取れる食べ方を紹介します。ケールの旬も紹介するので、参考にしてみてくださいね。
2023年02月28日春菊の正しい保存方法は?冷凍・冷蔵で長持ちさせるコツや解凍の仕方も解説!
【管理栄養士監修】春菊を冷凍する正しい保存方法を知っていますか?今回は、春菊の〈冷凍〉〈冷蔵〉で長持ちさせるコツや解凍方法にくわえ、賞味期限の目安を紹介します。適切な保存方法で春菊を冷凍しましょう。賞味期限切れの見分け方も紹介するので、参考にしてみてくださいね。
2023年03月18日おかひじきとは?栄養価と効能は?旬の時期や食べ過ぎの注意点も紹介!
【管理栄養士監修】おかひじきに含まれる栄養成分を知っていますか?今回は、おかひじきの栄養素・効能に加え、栄養を効率的に取れる食べ方を紹介します。美味しく食べるためのおかひじきの旬や選び方のポイントも紹介するので、参考にしてみてくださいね。
2021年07月06日春菊が旬の時期はいつ?冬!?名前の由来や選び方・レシピのおすすめなど紹介!
【管理栄養士監修】春菊が旬の時期はいつか知っていますか?実は「冬」なのです。今回は、春菊の名前の由来や選び方のポイントなど紹介します。春菊は栄養豊富なので、おすすめの野菜の一つです。春菊の旬におすすめレシピも紹介するので、参考にしてみてくださいね。
2023年09月27日春菊(シュンギク)の栄養素と効能は?美容効果あり?成分を逃がさない食べ方も紹介!
【管理栄養士監修】春菊に含まれる栄養成分を知っていますか?今回は、春菊の栄養素・効能に加え、栄養成分を効率的に取れる食べ方を紹介します。ほかにも、春菊の旬や選び方のポイントも紹介するので、参考にしてみてくださいね。
2023年02月08日かぶの保存方法・期間は?常温・冷蔵・冷凍で日持ちのコツや漬物など保存食にする方法も!
【管理栄養士監修】かぶの正しい保存方法を知っていますか?かぶはみそ汁や漬物などに幅広く使える便利な野菜です。今回は、かぶの〈常温・冷蔵・冷凍〉での保存方法・期間を〈葉・根〉でそれぞれ紹介します。冷蔵・冷凍庫を使わずに長持ちさせる方法も紹介するので、参考にしてみてくださいね。
2023年03月18日玉ねぎの食べ過ぎは危険!適量は?身体への悪影響と対策術を紹介!
玉ねぎを食べ過ぎるとどうなるか知っていますか?身体に良いと思って食べ過ぎていませんか?今回は、〈下痢・頭痛・貧血〉など玉ねぎを食べ過ぎる悪影響を紹介します。1日の適量や玉ねぎの食べ過ぎ症状を防止する方法も紹介するので、参考にしてみてくださいね。
2023年02月24日セロリの栄養素と効能は?加熱はNG?栄養成分を逃さない食べ方・レシピを紹介!
【管理栄養士監修】セロリに含まれる栄養成分を知っていますか?今回は、セロリの栄養素と効能にくわえ、加熱調理OKか?など栄養を逃さない食べ方を紹介します。また、栄養価の高い旬の時期や新鮮なセロリの選び方も紹介するので、参考にしてみてくださいね。
2021年01月22日れんこんの皮は剥く?剥かない?栄養面のメリットや剥き方など紹介!
【管理栄養士監修】れんこんの皮はむきますか?皮ごと食べられるのでしょうか?今回は、れんこんの皮を剥く・剥かないメリットや皮の剥き方〜アク抜きの仕方など下処理についても紹介します。皮ごと食べた事がない方も、皮ごとレシピのおすすめも紹介するので、参考にしてみてくださいね。
2023年11月05日そら豆は薄皮ごと食べられる?栄養は?柔らかく調理する方法なども紹介!
【管理栄養士監修】そら豆の皮は食べられるか知っていますか?毒はないでしょうか?皮を剥いて食べる印象ですが今回は、そら豆の皮の栄養や皮を柔らかく調理する方法を紹介します。そら豆のさやが食べられるかも紹介するので、参考にしてみてくださいね。
2021年04月07日