ナンプラーがない時の代用方法を知っていますか？今回は、〈醤油・アンチョビ・レモン汁〉などを使い、ナンプラーの代用品・レシピを使った人の口コミをもとに紹介します。〈ガパオライス〉など、代用品をつかった料理レシピも紹介するので、参考にしてみてくださいね。

チョコレートとココアは見た目が良く似ていますが、チョコレートとココアの違いを知っていますか？今回は、チョコレートとココアの原料の違いやそれぞれの製造方法を紹介します。ホットチョコレートとココアの違いについても紹介するので、参考にしてみてくださいね。

めんつゆは様々な料理に使えてとても便利ですが、めんつゆがない場合に代用できるのでしょうか？今回は、めんつゆの代用レシピを〈ほんだし・顆粒だし・白だし・だし醤油〉など使用する調味料別に紹介します。身近な調味料を使って紹介しているので、参考にしてみてくださいね。

韓国冷麺と盛岡冷麺の原料を知っていますか？今回は、韓国冷麺と盛岡冷麺を＜原料・辛さ・具材・カロリー・糖質＞で違いを比較して紹介します。韓国冷麺の原料にどんぐりが使われているのかやアレンジレシピも紹介するので、参考にしてみてくださいね。

ウスターソースがない時の代用方法を知っていますか？今回は、〈中濃ソース・お好みソース・おたふく〉などウイスターソースの代用品・レシピを使った人の口コミをもとに紹介します。〈もんじゃ焼き〉など代用品をつかった料理レシピも紹介するので、参考にしてみてくださいね。

オイスターソースの代用方法を知っていますか？今回は、オイスターソースの代用レシピを〈ウスターソース・中濃ソース・トンカツソース・お好みソース〉など自宅の調味料を使って紹介します。作り方を分量とともに紹介するので、参考にしてみてくださいね。

コーラの原料は何なのでしょうか?普段飲んでいても、原料まで詳しく説明できる人は少ないでしょう。今回は、コカ・コーラの原料を〈今・昔〉別に自作方法とともに紹介します。コカ・コーラとペプシの違いも紹介するので、参考にしてみてくださいね。

【管理栄養士監修】キャベツを食べ過ぎるとどうなるか知っていますか？今回は、キャベツの食べ過ぎによる〈胃痛・下痢・腹痛・甲状腺の病気〉 など健康への副作用を原因とともに紹介します。キャベツの食べ過ぎになる量や毎日でもいいのかや、ダイエットへの正しい取り入れ方も紹介するので、参考にしてみてくださいね。

片栗粉は、あんかけなどのとろみづけに使用される粉類です。その片栗粉の原料を知っていますか？今回は、片栗粉の原料・成分や小麦粉・コンスターチとの違いを紹介します。他にも片栗粉の性質や使い方や保存方法も紹介するので参考にしてみてくださいね。

パン粉がない時の代用方法を知っていますか？今回は、〈食パン・高野豆腐・おからパウダー・麩〉などパン粉の代用品・レシピを使った人の口コミをもとに紹介します。〈ハンバーグ・コロッケ・とんかつ〉など、代用品をつかった料理レシピも紹介するので、参考にしてみてくださいね。

サラダ油は、一般家庭で料理に使われることも多い油ですが、サラダ油の原料・成分を知っていますか？今回は、サラダ油の名前の意味や由来、サラダ油の定義を紹介します。サラダ油と他の油の違いや使い方も紹介しているので、参考にしてみてくださいね。

ベーキングパウダーがない時の代用方法を知っていますか？違いがなさそうな重曹で代用できないのでしょうか？今回は、〈ホットケーキミッスク・ドライイースト〉ベーキングパウダーの代用品のおすすめを紹介します。ベーキングパウダーで代用OK・NGなお菓子の種類も紹介するので、参考にしてみてくださいね。

メンマの原料・原材料を知っていますか？今回は、メンマの原料や割り箸からメンマは作れるのかを紹介します。メンマが割り箸から作られているというのは本当でしょうか。メンマの製造工程や手作りレシピも紹介するので、参考にしてみてくださいね。

【管理栄養士監修】チューハイを飲むと太るのかどうか知っていますか？今回は、チューハイを飲んで太る原因やカロリーを種類別に比較して紹介します。記事内ではチューハイのダイエット向きの飲み方や商品のおすすめも紹介するので、参考にしてみてくださいね。

【管理栄養士監修】豆乳を飲むと太るのかどうか知っていますか？今回は、豆乳を飲んで太る原因や飲むことで太りにくくなる理由を紹介します。豆乳が太るとされる理由だけでなく、ダイエット向きの飲み方やレシピ・商品のおすすめも紹介するので、参考にしてみてくださいね。

わらび餅とくず餅の違いを知っていますか？今回は、わらび餅とくず餅〈原料・作り方・食感・カロリー〉の違いを紹介します。最近では、コンビニでも手軽に買えるスイーツとなりました。わらび餅とくず餅の豆知識も紹介するので、参考にしてみてくださいね。

ゼラチンの原料を知っていますか？今回は、ゼラチンの原料・主成分や〈粉ゼラチン・板ゼラチン〉など種類などにくわえ、寒天との違いや使い分け方を紹介します。〈アレルギー・カロリー〉などゼラチンの注意点も紹介するので、参考にしてみてください。

ブランデーとウイスキーの違いを知っていますか？見分けがつきにくく困りますね。今回は、ブランデーとウイスキーの違いを〈味・原料・カロリー・糖質・値段〉などで比較して紹介します。ウイスキーとブランデーの種類〈スコッチ・バーボン・コニャック〉なども紹介するので、参考にしてみてくださいね。

ところてんと寒天の違いを知っていますか？見た目や食感は似ていますが、原料や作り方に違いはあるのでしょうか。今回は、ところてんと寒天の＜原料・作り方＞を比較して紹介します。ところてんと寒天の栄養成分やダイエット効果も紹介するので、参考にしてみてくださいね。

コンソメがない時の代用方法を知っていますか？今回は、コンソメの代用方法11個を紹介します。慌てて買い出しにいかなくても家にあるものですぐに代用できます。そのまま代わりになる調味料のほかに、手作りレシピも紹介するので、参考にしてみてくださいね。

片栗粉が代用できる食材を知っていますか？今回は、片栗粉の代用品を〈衣・とろみ作り・つなぎ・低糖質ダイエット〉など用途別に紹介します。知っておけばいつでも代用ができます。〈小麦粉・薄力粉・米粉〉などが代わりになるかも紹介するので、参考にしてみてくださいね。