ビールジョッキ「生中」の容量はどれくらいか知っていますか？実は決まっていないのです。今回は、ビールジョッキ「生中・生小・生大」の容量を居酒屋の平均値で紹介します。〈瓶・グラス〉など、ビールジョッキ以外の容器の容量についても紹介するので参考にしてみてくださいね。 ・【お酒、飲酒は20 歳を過ぎてから】 ・【未成年者の飲酒...

真さばとはどんな魚か知っていますか？今回は、真さばの旬の時期やブランドの種類など特徴や、ごまさばとの違いを〈見た目・味わい・生息地〉など違いを比較して紹介します。真さばの焼き方や食べ方・レシピのおすすめも紹介するので参考にしてみてくださいね。

どじょう豆腐（地獄鍋）という鍋を知っていますか？今回は、どじょう豆腐の特徴である残酷な作り方や、本当にどじょうが豆腐にはいるのか実験した動画も紹介します。どじょう豆腐の味わいも食べた人の口コミを元に紹介するので参考にしてみてくださいね。

【管理栄養士監修】ふきのとうに含まれる栄養素を知っていますか？春の訪れを感じさせる山菜の一つですが、今回は、ふきのとうの栄養成分・効能に加え、食べる際の注意点も紹介します。苦味を生かしたふきのとうのレシピも紹介するので、参考にしてみてくださいね。

殻付きウニの下処理の仕方を知っていますか？今回は、殻付きウニの正しい捌き方・内臓の取り方など下処理の仕方に加えて、ウニの殻の割り方も紹介します。殻付きウニの美味しい食べ方や、すぐ食べない場合の保存方法も紹介するので参考にしてみてくださいね。

【管理栄養士監修】洋梨（ラフランス）のカロリー・糖質や栄養価を知っていますか？ダイエット向きなのでしょうか？今回は、洋梨のカロリー・糖質を＜一個・缶詰＞の種類別や＜なし・りんご・キウイ＞など他の果物と比較しつつ紹介します。栄養素の効果・効能や人気レシピも紹介するので、参考にしてくださいね。

【料理ブロガー監修】ひき肉を自家製で手作りする方法を知っていますか？今回は、＜フードプロセッサー・包丁＞など道具別のひき肉の作り方や＜胸肉・鶏もも肉＞などひき肉に使う部位・種類のおすすめを紹介します。ハンバーグなど自家製ひき肉を使うレシピも紹介するので参考にしてみてくださいね。

レタスの外側の葉を捨てていませんか？実は高栄養価で捨てるのはもったいないのです。今回は、レタスの外側の葉の特徴や、〈農薬・硬さ〉など使う際の懸念点と対処法を紹介します。レタスの外側の葉を使った美味しいレシピも紹介するので参考にしてみてくださいね。

肉を柔らかくする方法を知っていますか？安い輸入牛肉でも柔らかくすることはできるのでしょうか？今回は、肉が固くなる原因から、肉を柔らかくする3つのアプローチ法別に、合計15選を紹介します。肉の下処理・調理法のコツなど紹介するので参考にしてみてくださいね。

【管理栄養士監修】ひらたけの栄養価はどれくらいか知っていますか？他のきのこより高いのでしょうか？今回は、ひらたけの栄養成分・効能に加え、栄養成分を効率的に摂れる食べ方も紹介します。レシピのおすすめも紹介するので、参考にしてみてくださいね。

いなだはどんな魚か知っていますか？実は出世魚「ぶり」と同じ魚なのです。今回は、いなだの味わい・旬など特徴や、刺身など食べ方のおすすめを紹介します。旬の季節にぜひ取り入れたい、いなだの料理レシピのおすすめも紹介するので参考にしてみてくださいね。

【管理栄養士監修】バルサミコ酢の効能・健康効果を知っていますか？今回は、バルサミコ酢の栄養成分と＜白髪防止・美容効果＞など健康効果・効能を黒酢と比較して紹介します。塩分調整する使い方やレシピも紹介するので参考にしてみてくださいね。健康に効果的なバルサミコ酢を使ってみましょう。

【管理栄養士監修】ピンクソルト（ヒマラヤ岩塩）を知っていますか？今回は、ピンクソルトの味わい・成分など特徴や、使い方別の効果・効能を紹介します。岩塩のピンクソルトが体に悪いと言われる理由や、活用レシピも紹介するので参考にしてみてくださいね。

【2023】世界にはどんな美味しい料理があるか知っていますか？今回は、世界の美味しい料理ランキングTOP50を一覧で紹介します。〈主食・肉・スープ〉など料理のジャンル別のTOP3も紹介するので、参考にしてみてくださいね。

【管理栄養士監修】漬物は栄養豊富だと知っていますか？今回は、漬物の栄養成分・効能や、＜にんにく・大根・高菜・野沢菜・瓜・人参＞など野菜別の栄養ランキングを紹介します。塩分など、漬物を食べる際の注意点も紹介するので参考にしてみてくださいね。

アザラシの生肉は食べられるかを知っていますか？今回は、アザラシの生肉を食べる北極圏の民族「イヌイット」についてや、アザラシの肉の味わい・匂いなど特徴を紹介します。アザラシの肉の販売や、「キビヤック」といったアザラシ料理についても紹介するので参考にしてみてくださいね。

【管理栄養士監修】チュッパチャップスのカロリー・糖質を知っていますか？今回は、チュッパチャップス（1本）のカロリー・糖質を＜チェリー・ストロベリークリーム・ミルクティー・ゆず・コーラ・プリン・抹茶ラテ・マロンラテ＞など味別にランキング形式で紹介します。チュッパチャップスのカロリーを消費するのに必要な運動量や、ダイエット中の太り...

チョコミントは好き嫌いが分かれる味で、まずい・チョコミント好きは味覚がおかしいという人もいるほどです。今回は、チョコミントの味を〈まずい・嫌い〉と感じる派と〈美味しい・好き〉と感じる派のそれぞれの意見を口コミとともに紹介します。チョコミント好きが選ぶ嫌い派におすすめな商品も紹介するので、参考にしてみてくださいね。

【管理栄養士監修】オロナミンCにどんな効果・効能があるか知っていますか？今回は、オロナミンCの〈眠気・肌＆ニキビ・風邪〉などへの効果・メリットや、飲み方・効果時間についても紹介します。オロナミンCとリポビタンDの効果の比較や、デメリット・注意点も紹介するので参考にしてみてくださいね。

洋菓子のスイーツにはどんな種類があるか知っていますか？発祥国の異なる洋菓子は、多種多様です。今回は、洋菓子のスイーツの種類を〈ケーキ・焼き菓子・チョコレート〉などジャンル別に紹介します。人気スイーツを紹介するので参考にしてみてくださいね。

からしは何でできているか知っていますか？今回は、からしの原材料の違いを〈和からし・チューブ〉など種類別に紹介します。スーパーでもよく見かける事が多い、からしとマスタードの原材料の違いも紹介するので参考にしてみてくださいね。